Ako slijedite dijetu bez soje, mliječnih proizvoda ili pšenice, može se činiti da imate malo izbora. Voće, povrće, nemasno meso, biljna ulja i mnogo žitarica prirodno su bez soje, pšenice i mliječnih proizvoda. Ova hrana služi kao osnova za planiranje bez soje, mliječnih proizvoda i pšenice i dalje osigurava odgovarajuću prehranu, zadovoljstvo ukusa i kalorije za energiju.
indikacije
Dijete koje isključuju pšenicu, soju i mliječne proizvode mogu se koristiti za utvrđivanje netolerancije na hranu ili alergije. Uprava za hranu i lijekove navodi soju, mliječno mlijeko i pšenicu među osam najčešćih alergena u hrani. Liječnik može postaviti ljude koji pate od probavnih tegoba, poput proljeva, naduvenosti i plinova, na dijeti bez soje, pšenice i mlijeka, da vidi razrješavaju li se simptomi. Dojeće majke koje imaju kolike dijete također mogu slijediti dijetu bez soje, pšenice i mliječnih proizvoda kako bi se riješili simptomi njihove dojenčadi.
Značajke
Sirova dijeta koja uključuje jedenje primarno nemasne biljne hrane primjer je prehrane bez pšenice, soje i mlijeka. Ove prehrane grade se od svježeg povrća, sjemenki, orašastih plodova, proklijalih žitarica, voća i hladno prešanog ulja. Ne morate postati vegan da biste eliminirali soju, pšenicu i mliječne proizvode. Obično meso, perad, riba i jaja također ne sadrže mliječne proizvode, soju i pšenicu. Žitarice poput kvinoje, proso, amaranta i tefta također se uklapaju u prehranu bez soje, mlijeka i pšenice.
Razmatranja
Mnogi prerađeni proizvodi sadrže sastojke od soje, pšenice ili mliječnih proizvoda, poput sojinog lecitina, škroba hrane ili natrijevog kazeinata. Ako jedete prerađenu, pakiranu hranu, pažljivo pročitajte naljepnice i naučite prepoznati moguće sastojke koji su skriveni izvori soje, pšenice i mliječnih proizvoda. Ako gubite kilograme, slijedite dijetu bez pšenice, soje i mlijeka jer eliminirate mnogo visokokalorične hrane koja sadrži bijelo brašno, šećer i višak natrija. Potražite nemasnu hranu bogatu kalcijem kako biste dobili dovoljno ovog minerala koji gradi kosti. Ojačano bademovo mlijeko i sokovi, konzervirani losos s kostima i lisnato zeleno povrće daju kalcij bez mliječnih proizvoda, soje ili pšenice.
Ideje izbornika
Doručak može uključivati kajgana s povrćem, kuhana quinoa s rižinim mlijekom i suhim voćem ili smoothie od svježeg voća, orahovog maslaca i proteina od konoplje. Velika zelena salata s grahom, orasima ili mesom s roštilja, pečena riba s kvinojom i kuhanim povrćem ili tjestenina na bazi riže sa svježim rajčicama, bosiljkom i mljevenom puretinom potencijalni su ručkovi i večere. Zalogaj na orašastim plodovima, svježem voću ili kokicama uz zrak.
