Vitamin E je vitamin topiv u mastima, što znači da ga vaše tijelo pohranjuje u masnim tkivima i koristi ga za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i aktiviranje vitamina K, koji je neophodan za zgrušavanje krvi. Vitamin E je također antioksidans koji može pomoći u sprečavanju oštećenja organa, kostiju i tkiva slobodnim radikalima molekula i lipida u vašem krvotoku. Međutim, ovaj vitamin može predstavljati nekoliko zdravstvenih rizika.
Smanjena zgrušavanja krvi
Vitamin E može oslabiti sposobnost vašeg tijela da zgrušava krv, pokazalo je Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu. Pravilno zgrušavanje krvi potrebno je za sprečavanje prekomjernog gubitka krvi iz unutarnjih i na kožnim ranama. Rizik od oštećenja zgrušavanja krvi može se povećati ako uzimate aspirin ili antikoagulans na recept, poput varfarina ili klopidogrela. Dodatak vitamina E može povećati rizik od krvarenja tijekom operacije, posebno kod dojenčadi, napominje Institut Linus Pauling.
Interakcije s lijekovima
Vitamin E može negativno utjecati na nekoliko lijekova i smanjiti apsorpciju i učinkovitost tricikličkih antidepresiva, posebno desipramina, prema Sveučilištu Maryland Medical Center. Također može ometati apsorpciju klorpromazina, antipsihotičkih lijekova, kao i beta blokatora koji se koriste za liječenje visokog krvnog tlaka i statina koji se koriste za podizanje lipoproteina visoke gustoće u vašem krvotoku. Ovaj vitamin može također smanjiti učinkovitost lijekova s kemoterapijom, iako dokazi nisu uvjerljivi.
Podnošljiva gornja granica
Odbor za hranu i prehranu Instituta za medicinu utvrdio je gornju granicu od 1.500 međunarodnih jedinica dnevno za odrasle, što predstavlja maksimalnu dnevnu dozu koja se smatra općenito sigurnom, pokazali su iz Instituta Linus Pauling. Gornje granice u djeci podnošljivoj kreću se od 300 IU dnevno za malu djecu i do 1200 IU za adolescente. Ne postoji utvrđena gornja granica podnošljivosti za dojenčad.
Dnevni preporučeni unos
Dnevni preporučeni unos vitamina E za pravilno zdravlje znatno je manji od gornje dopuštene granice, što znači da ispunjavanje preporučenog unosa obično predstavlja mali rizik za vaše zdravlje. Preporučeni dnevni unos za adolescente i odrasle osobe je 22, 5 međunarodnih jedinica, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu; međutim, dojilje trebaju konzumirati 28, 5 IU dnevno. Preporuke za pedijatriju kreću se od 6 IU za novorođenčad do 16, 5 IU za pred-adolescente.
