Trošak energije odnosi se na sagorijevane kalorije u odnosu na potrošene kalorije. Neravnoteže između ove dvije osobe određuju gubitak težine, dobitak ili održavanje. Tijela koja pohranjuju previše energije postaju preteška. Jedna komponenta vašeg troška je bazna metabolička stopa - energija koju sagorite kada je neaktivna. Ostale dvije komponente su termogeneza aktivnosti, a to su kalorije sagorive tijekom aktivnosti, i termički učinak hrane, koji se odnosi na kalorije koji se koriste za probavu hrane koju jedete.
Postotak komponenti
Bazalna stopa metabolizma
Bazalna metabolička stopa mora se mjeriti nakon buđenja u zamračenoj sobi nakon 8 sati sna i 12 sati posta. Češće se koristi mjera koja se naziva metabolička stopa mirovanja ili RMR pri izračunavanju ukupnog utroška energije, jer za RMR nije potrebno spavanje preko noći u laboratoriji. Može se izračunati dok sjedite neko razdoblje; međutim, ako ne znate svoj BMR ili RMR, i dalje možete procijeniti dnevne kalorije potrebne za gubitak kilograma ili održavanje dodavanjem kalorijskih procjena za sve vaše aktivnosti u prosječnom razdoblju od 24 sata.
Termogeneza aktivnosti
Procjene termogeneze aktivnosti temelje se na potrošnji energije tokom energičnih aktivnosti kao i NEAT aktivnosti tijekom dana. Jacob Wilson, koji radi s bodybuilderima, certificirani stručnjak za snagu i kondiciju, napominje da NEAT aktivnosti, kao što su stajanje i hodanje tijekom rada, troše više kalorija nego sjedenje. James Krieger iz Weightology Weekly-a kaže kako je smanjenje NEAT-a veći krivac u povećanju tjelesne težine od smanjene stope metabolizma. Napominje da kako ljudi postaju efikasniji u svakodnevnim zadacima, racionaliziraju kretanja i smanjuju potrošnju energije. I Krieger i Wilson kažu kako odrasli mogu to nadoknaditi namjerno povećavanjem nesavjesnih aktivnosti, poput penjanja stepenicama umjesto korištenja dizala. Wilson kaže da čak i žvakaća guma povećava termogenezu aktivnosti.
Termogena hrana
Tijelo koristi puno energije kada prerađuje određenu nerafiniranu hranu, uključujući mršavo meso, povrće i integralne žitarice. Za neke namirnice, uključujući brokoli, celer, limunsku vodu i salsu, ovaj postupak može sagorjeti više kalorija nego što ih sadrže. U stvari, one postaju nulte kalorične namirnice koje vam pomažu da ostanete puni i zdravi tijekom gubitka ili održavanja kilograma.