Čaj od mlijeka Boba, često nazvan čaj od mjehurića ili čaj od tapioka mlijeka, može sadržavati bilo koji broj dodanih sastojaka, poput voća ili meda, ali glavni sastojci su mlijeko, čaj i sago, što je biser od tapioke.
Iako su mlijeko i čaj zasigurno hranjivi, čaj od boba mlijeka obično sadrži i veliku dozu dodanog šećera, što je veliko razmatranje pri odlučivanju želite li ovaj napitak dodati u vaš plan zdrave prehrane.
Boba čajna prehrana
Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, posluživanje od 8 unosa sadrži 120 kalorija i 2 grama masti, ali nijedna od njih nije zasićena masnoća koja vam može podići kolesterol i dovesti do srčanih problema. Iako čaj boba mlijeko sadrži mlijeko, sadrži manje od 1 grama proteina po obroku od 8 unce.
Međutim, sadrži 250 grama kalcija za izgradnju kostiju, što je 25 posto prehrambenih dodataka od 1.000 miligrama, objavio je Ured za dodatke prehrani.
Visoko u šećeru
Jedna od glavnih nedostataka čaja od boba mlijeka je 20 grama šećera koji 8 napitaka sadrži piće. Dok je maleni dio tog prirodnog šećera prisutan u mlijeku i biserima tapioke, u neki se dodaje šećer. Sve dodani šećer povećava broj praznih kalorija u vašoj prehrani, a unošenje više kalorija nego što sagorite može dovesti do toga da dobijete težinu.
Kada imate prekomjernu težinu, veći ste rizik od bolesti srca. Aromatizirani čaj od boba mlijeka, koji često sadrži šećerne sirupe, može biti čak i veći s dodanim šećerom od obične verzije napitka.
Tapioka biserna prehrana
Biseri tapioke u čaju boba mlijeka doprinose piću ključnih vitamina i minerala. Biseri sadrže željezo, esencijalni mineral koji igra ulogu u stvaranju crvenih krvnih zrnaca koja zauzvrat nose kisik po cijelom tijelu. Tapioka biseri također doprinose količinama magnezija, fosfora i kalija u tragovima.
Trebam li piti čaj od mlijeka Boba?
Kao i bilo koji napitak zaslađen šećerom, čaj od boba mlijeka ne bi trebao biti redoviti dio vaše prehrane. Budući da čaj od boba mlijeka ne daje ogromne doze vitamina i minerala, to nije vaš najbolji izbor pića. Kad imate čaj od boba mlijeka, odlučite se za onaj koji nije aromatiziran sirupom. Neki recepti za čaj od boba mlijeka uključuju svježe voće, koje je hranjiviji izvor šećera.
Pijenje čaja povezano je s manjim rizikom od srčanih bolesti zbog antioksidativnih svojstava, prema Sveučilištu Maryland Medical Center. Međutim, mala količina čaja koju čaj od boba mlijeka pruža vjerojatno nije vrijedna kalorija i šećera koji sadrži.
Neka bude zdravije
Postoji nekoliko načina na koje možete poboljšati prehranu čajem s boba čajem. Na primjer, preskakanje aromatiziranog sirupa ili korištenje arome bez šećera smanjit će ukupne kalorije i udio šećera. Opcije svježeg mlijeka zdravije su od nemasnih vrhnja koje se ponekad koriste u ovim pićima. Pijenje čaja bobe bez bisera s tapiokom ili bez mlijeka također će smanjiti kalorije u ovoj poslastici.
