Hrana koja sadrži ugljikohidrate i alkohol, poput suhog crvenog vina, osobito utječe na šećer u krvi, koji se naziva i razinom glukoze u krvi. Ako imate dijabetičar, posebno je važno nadzirati glukozu u krvi i gledati koliko i kakvu alkoholnu piće pijete.
Ugljikohidrati u suhom crvenom vinu
Cabernet sauvignon, pinot noir i merlot neki su od suhih crnih vina. Prema Ministarstvu poljoprivrede SAD-a, ta vina sadrže oko 4, 3 i 4 grama ugljikohidrata, u obroku od 5 unci.
Osnove razine glukoze
Hrana koja sadrži ugljikohidrate - posebno u tekućem obliku - može izazvati drastično i naglo povećanje razine šećera u krvi. Uz to, određene vrste alkohola, poput suhog crvenog vina, mogu u početku povećati razinu glukoze. Međutim, ispijanje više od jedne posluživanja suhog crnog vina odjednom može dovesti do razvoja hipoglikemije ili niske razine glukoze u krvi, ako ste dijabetični.
