Iako postoje brojne tvrdnje o vezi između lecitina i gubitka kilograma, znanstveni dokazi su rijetki. Do danas je najbolje istraživanje upotrebe lecitina za mršavljenje zapravo holin koji čini 3 do 4 posto sojinog lecitina.
Savjet
Iako su znanstveni dokazi rijetki, neke studije sugeriraju vezu između lecitina i gubitka kilograma - možda, barem dijelom, zbog sadržaja lecitina u holinu.
Lecitin i gubitak težine
Kao što objašnjava Rochestersko sveučilište, lecitin nije pojedinačna kemikalija, već skupina povezanih kemikalija koje spadaju u skupinu poznatu kao fosfolipidi. Te kemikalije su bitne komponente u brojnim tkivima u vašem tijelu, uključujući membrane mozga, krvi, živčanog sustava i stanica. Jednom kada unosite lecitin, pretvara se u holin, koji je prilično dobro proučen zbog različitih blagodati.
Uzimanje dodataka nije jedini način da povećate unos lecitina. Hrana poput žumanjka, soje, pšeničnih klica, kikirikija i jetre također je dobar izvor lecitina. Ne postoje studije koje bi se posebno bavile upotrebom lecitinskih dodataka i gubitkom težine. Međutim, sve je veći broj kliničkih istraživanja koja se odnose na upotrebu holina - primarne komponente lecitina - za mršavljenje.
Na primjer, u maloj studiji objavljenoj u broju za Journal of Human Kinetics za ožujak 2014., istraživači su procijenili 22 sportašice u taekwondou i judu. Polovica ispitanika je uzimala tablete holina tjedan dana prije natjecanja. Unatoč kratkom vremenskom okviru, ispitanici koji su uzimali holin pokazali su značajno smanjenu tjelesnu masu nakon natjecanja.
Ostale prednosti lecitina
Sveučilište u Rochesteru napominje da se lecitin može koristiti i za liječenje bolesti žučnog mjehura, kao i za masnu jetru kod ljudi koji su na dugotrajnoj parenteralnoj, ili intravenskoj prehrani. Međutim, oni također upozoravaju da uloga lecitina u tim tretmanima nije dobro definirana ili potvrđena.
Prema malom istraživanju objavljenom u časopisu Nutrition Journal za 2018. godinu, lecitin bi možda mogao olakšati simptome umora i menopauze, iako nije jasno kako se (ili ako) ta korist proširuje na opću populaciju.
Nasumično, dvostruko slijepo, placebo kontrolirano istraživanje obuhvaćalo je 96 žena u dobi od 40 do 60 godina koje su se žalile na umor; naposljetku, istraživači su zaključili da je 1200-miligramska "visoka" doza sojinog lecitina i povećala vitalnost i snizila dijastolički krvni tlak kod sudionika studije.
Neke potencijalne prednosti uzimanja lecitinskog dodatka proizlaze iz njegova sadržaja holina. Kao što Harvard Health Publishing napominje, sojin lecitin je između 3 i 4 posto holina. Dalje napominju da je vjerojatnije da će ljudi čija je dijeta bogata holinom biti uspješnija u testovima pamćenja i kognitivnih sposobnosti, te da je visoka razina konzumacije holina povezana i sa zdravijim tkivom mozga.
Standardna doza kolina je 250 miligrama, što biste mogli pojesti uzimajući 750 miligrama na 1 gram lecitina.
Konačno, pregled podataka objavljen u broju za Lipids in Health and Disease za 2012. godinu bilježi širok raspon mogućih koristi od unosa fosfolipida u prehrani, što uključuje lecitin. Samo neke od prednosti povezanih s terapijskim unosom fosfolipida u prehrani uključuju pozitivne učinke na upalne procese, smanjenu interakciju lijekova, niži ukupni kolesterol i zaštitu od neuroloških poremećaja.
Doziranje lecitina i nuspojave
Kako napominje Sveučilište u Rochesteru, ne postoji preporučena količina unosa lecitina, a učinci predoziranja nisu poznati. Također upozoravaju na potencijalne nuspojave lecitina - uključujući bolove u stomaku, proljev i slabašnu stolicu - i savjetuju da trudnice ili dojilje trebaju razgovarati s pružateljem zdravstvene zaštite prije nego što uzmu dodatke lecitinu.
Ako uzimate lecitin zbog njegovog sadržaja holina, Harvard Health Publishing napominje da je sigurna gornja granica za konzumaciju holina 3, 500 miligrama dnevno - ali to bi zahtijevalo unos ogromnih količina lecitina.
To nije preporučljivo bez medicinskih uputa, jer bilo koji dodatak može proizvesti štetne učinke ako se uzima u dovoljnoj količini. Kao što američka Nacionalna medicinska knjižnica ističe, čak možete predozirati i multivitamine.