Sva hrana koju jedemo može utjecati na naše tijelo i fizički i psihički. B vitamini su neophodni za pravilnu probavu, metabolizam, rast, imunološki sustav i mentalno zdravlje. Posebno je potreban odgovarajući unos vitamina B-12 za zdrav rad mozga i neurološko djelovanje. Bez njega se s vremenom može razviti umor, besanica i depresija.
Funkcije B-12
Vitamin B-12 koristi tijelo u svim fazama rasta i razvoja. Budući da je potrebno za izgradnju DNK i crvenih krvnih zrnaca, to je neophodno tijekom prvih godina života. Preporučuje se da odrasli svakodnevno konzumiraju 2, 4 mikrograma vitamina B-12. Manjak B-12 može se javiti zbog nedostatka unosa B-12, ali češći je kod onih koji imaju probavne probleme poput gastritisa ili nedavne resekcije želuca.
Nesanica i nedostatak B-12
Manjak B-12 može se povezati s nesanicom na nekoliko načina. Depresija je mentalni simptom nedostatka B-12. Prema PubMedu, depresija može biti glavni uzrok sekundarne nesanice. Često je nesanica glavni razlog zašto oni s depresijom traže liječničku pomoć. Vitamin B-12 također usko djeluje u tijelu s hormonom melatoninom. Ovaj hormon je odgovoran za regulaciju cirkadijanskih ritmova u našim tijelima. Preciznije, pomaže u reguliranju načina spavanja. Vitamin B-12 također utječe na proizvodnju melatonina - visoke razine mogu povećati proizvodnju melatonina, zbog čega ćete što prije zaspati. Oni koji imaju nedostatak B-12 mogu osjetiti izmijenjene oblike spavanja, poteškoće u snu ili nedostatak sna.
Ostali simptomi
Manjak vitamina B-12 možda nije očigledan jer se simptomi nedostatka mogu sporo razvijati s vremenom i često prođu neopaženo. Simptom nedostatka vitamina B-12 je perniciozna anemija - stanje kada tijelo ne može stvoriti dovoljno crvenih krvnih zrnaca, jer mu nedostaje B-12. Ostali uobičajeni simptomi uključuju umor, fizičku slabost, gubitak apetita, gubitak tjelesne težine, zbunjenost, gubitak pamćenja, lošu ravnotežu, bol u ustima i peckanje u rukama i nogama.
Liječenje manjkavosti
Najčešći oblik liječenja nedostatka vitamina B-12 su injekcije B-12. U početku se injekcije koriste za vraćanje ispravnog statusa vitamina u tijelu i za uklanjanje simptoma. Nakon što se postignu dovoljne razine, potrebno je utvrditi uzrok nedostatka vitamina. Problemi s prehranom mogu se liječiti uključivanjem namirnica koje sadrže visoku razinu B-12, uključujući školjke, obogaćene žitarice za doručak i određene vrste ribe. Životinjski izvori hrane jedini su prehrambeni izvori sa značajnim sadržajem vitamina B-12. Dodaci se mogu koristiti i za povećanje unosa vitamina B-12. Za one koji imaju problema s apsorpcijom vitamina B-12 iz hrane, injekcije se mogu nastaviti kako bi pomogli u održavanju odgovarajuće razine B-12 u tijelu.
