Sa samo 85 kalorija po obroku, lubenica čini savršen međuobrok između obroka. Zdrava je i osvježavajuća, pruža i okus i hranjivost. Osim toga, brzo vas puni i suzbija želju za šećerom.
Dijeta lubenice , međutim, neće vam nužno pomoći da postignete formu za ljeto. Zapravo biste mogli završiti s dobivanjem na težini nakon što se vratite normalnoj prehrani.
Savjet
Ovaj plan prehrane zahtijeva da jedete ništa osim lubenice pet do sedam dana. Premalo je kalorija i može dovesti do nedostatka hranjivih sastojaka. Dugoročno može usporiti vaš metabolizam i utjecati na mršavu tjelesnu masu.
Što je lubenica dijeta?
Dijeta lubenice promovira se kao plan detoksa koji čisti vaše tijelo i pomaže u mršavljenju. Njeni zagovornici tvrde da on pomaže izbacivanju toksina, povećava razinu energije i sprečava infekcije.
Zvuči dobro, zar ne? Ipak postoji ulov. Ne smijete jesti ništa osim lubenice pet do sedam dana - ili čak 10 dana. To je pravilo broj jedan.
Drugo pravilo kaže da dijetalci moraju pojesti 1 kilogram lubenice na svakih 10 kilograma tjelesne težine. Neke verzije uključuju dvije ili više faza koje će vam pomoći da skinite kilograme.
Radi li to?
Kao i dijeta od ananasa ili dijeta od kantariona, ovaj plan mršavljenja sadrži malo kalorija i nedostaje raznolikost. Jednostavno rečeno, to je dijeta koja ruši i ograničava vaš izbor hrane i može uzeti danak u vaš metabolizam.
Prema studiji iz 2018. godine koju je objavilo Europsko kardiološko društvo, dijeta koja ruši može ubrzati gubitak kilograma, sniziti krvni tlak i poboljšati simptome dijabetesa. Loša strana je što mogu utjecati na kardiovaskularnu funkciju i pogoršati postojeće srčane probleme. Ispitanici koji su slijedili dijetu koja osigurava samo 600 do 800 kalorija dnevno, doživjeli su porast razine srčane masti za 44 posto nakon samo tjedan dana.
Kao što MedlinePlus napominje, hir dijeta rijetko ima trajne rezultate i može lišiti tijelo esencijalnih hranjivih sastojaka. Nadalje, oni mogu uzrokovati gubitak mišića i usporiti metabolizam, pa ćete sagorjeti manje kalorija tijekom dana.
To znači da dijeta lubenicom može pomoći u mršavljenju, ali rizici prevazilaze koristi. Postoje sigurniji načini da izgubite te neugodne kilograme i držite ih podalje.
Prednosti lubenice i prehrambene činjenice
Lubenica ima svoje mjesto u uravnoteženoj prehrani. Ovo voće ima preko 90 posto vode, pa vam pomaže da ostanete hidrirani i da utažite žeđ. Uz to, bogat je vitaminom A, vitaminom C, kalijem, magnezijem, željezom i antioksidansima. Jedno posluživanje pruža:
- 85, 8 kalorija
- 1, 7 grama proteina
- 21, 6 grama ugljikohidrata
- 0, 4 grama masti
- 1, 1 grama vlakana
- 33 posto DV (dnevne vrijednosti) vitamina A
- 39 posto DV vitamina C
- 6 posto DV tiamina
- 9 posto DV kalija
- 7 posto DV magnezija
Kao što vidite, ovo voće nudi više od jedne trećine dnevnog preporučenog unosa vitamina A i C. Ove hranjive tvari pokazuju antioksidacijska svojstva i mogu zaštititi od bolesti srca, raka i oštećenja slobodnih radikala. Lubenica je također dobar izvor l-arginina, l-citrulina i različitih antioksidanata koji mogu pomoći umanjiti upalu nakon vježbanja i pojačati imunološku funkciju, pokazalo je revizija iz 2016. objavljena u časopisu Nutrients.
Lubenica koristi i vašem srcu. Studija iz 2014. objavljena u Američkom časopisu za hipertenziju otkrila je da ovo voće može smanjiti srčani stres i krvni tlak u aorti kod pretilih odraslih osoba. Likopen, jedan od najbogatijih antioksidanata u lubenici, može sniziti rizik od dijabetesa i srčanih bolesti.
Ukusni načini uživanja u lubenici
Sama dijeta lubenice možda nije zdrava, ali samo voće ima jak nutritivni dodatak. Zamjena zalogaja lubenicom može vam pomoći umanjiti unos kalorija i duže se održavati, što olakšava mršavljenje.
Ako želite desert, umočite ovo voće u tamnu čokoladu i ostavite ga u hladnjaku. Da biste napravili sladoled, pomiješajte lubenicu, kokosovo mlijeko i ekstrakt vanilije, a zatim zamrznite smjesu oko pola sata.
Eksperimentirajte s voćnim smoothiejem, lizalicama, smrznutim voćnim makom i salsom. Možete dodati i lubenicu u juhe, salate i druga slana jela. To je jednostavan, praktičan način da povećate unos antioksidanata i ostanete hidrirani.