Ljekovita prehrana koja se usredotočuje na snižavanje kolesterola također može pomoći u jačanju krvnih žila, izvijestio je članak iz 1998. u "American Family Doctor". Ova vrsta prehrane naglašava namirnice poput omega-3 masnih kiselina iz ribe, mononezasićenih masti iz maslinovog ulja i orašastih plodova te topljivih vlakana od graha, povrća i cjelovitih žitarica. Ovu dijetu možete uzeti korak dalje i izabrati između raznih drugih namirnica koje doprinose jakim krvnim žilama.
Osnove krvnih žila
Način da vam krvne žile budu jake jest održavanje endotela zdravim. Endotel je sloj ćelija koji liniju unutrašnjosti vaših krvnih žila. Ova obloga ispunjava vitalne uloge, od održavanja tonusa stijenki žila do regulacije imunoloških i upalnih reakcija. Endotel pomaže u moduliranju protoka krvi i formira antikoagulansku barijeru, koja sadrži da krv ipak omogućava da teče bez zgrušavanja. Oštećeni endotel pokreće medicinske probleme poput otvrdnjavanja arterija.
Hrana koja povećava dušični oksid
Dušikov oksid opušta mišiće u stijenkama krvnih žila, što olakšava protok krvi i snižava krvni tlak. Također sprečava da se krvne stanice lijepe. Kao rezultat toga, dušični oksid pomaže u sprečavanju ugrušaka u krvi i štiti zidove žila održavajući ih jakim i fleksibilnim. Povećaćete količinu dušičnog oksida u vašem sustavu jedenjem hrane koja sadrži nitrat i aminokiseline arginin i citrulin jer ih vaše tijelo koristi za proizvodnju dušičnog oksida. Dobit ćete nitrate iz repe i zelenog lisnatog povrća, dok je lubenica najbolji izbor za citrulin. Riba, nemasno meso, svježe povrće, češnjak i cjelovite žitarice daju arginin.
Namirnice s visokim sadržajem antioksidanata
Antioksidativni flavonoidi u borovnicama poboljšali su rad krvnih žila kod zdravih muškaraca, izvijestilo je istraživanje objavljeno u "Američkom časopisu za kliničku prehranu" u studenom 2013. Flavonoidi u tamnoj čokoladi promiču zdravlje endotela i smanjuju krutost žila, navodi se u izvješću u istraživanju " British Journal of Nutrition "u veljači 2014. Dobit ćete slične flavonoide iz grožđa, jabuka i drugih bobica. Vitamin E je još jedan antioksidans koji treba uključiti u vašu prehranu. Štiti lipoproteine od oštećenja molekula koje nazivamo slobodnim radikalima. Lipoproteini prenose kolesterol kroz vašu krv i oslobađaju kolesterol kad su oštećeni, što šteti krvnoj žili. Najbolji izvori vitamina E uključuju bademe, kikiriki, lješnjak, avokado, suncokretovo ulje i ulje šafrana.
Hrana koja smanjuje homocistein
Folati, vitamin B-6 i vitamin B-12 imaju jedan zajednički posao: pomažu u smanjenju količine homocisteina u krvi. Homocistein je aminokiselina koju vaše tijelo pretvara u druge korisne tvari, ali to se događa samo kada su ti vitamini B dostupni. Bez folata, vitamina B-6 i vitamina B-12, povećava se razina homocisteina, što uzrokuje probleme vašim krvnim žilama. Homocistein može oštetiti endotel i povećati rizik od nastanka krvnih ugrušaka, navodi FamilyDoctor.org. Sva tri možete dobiti od obogaćenih žitarica i žitarica. Inače, zeleno lisnato povrće prepuno je folata, vitamin B-6 nalazi se u bananama, krumpiru i piletini, a vitamin B-12 dolazi iz životinjskih proizvoda.
