Slavne osobe, suradnici i vaša tetka Betty svi žele detoksirati na voće i povrće kako bi izbacili toksine iz tijela. Ali vašem tijelu nije potrebna posebna dijeta koja uključuje strogo ograničavanje unosa hrane da bi se oslobodilo otrovnih tvari - to čini prirodno svaki dan. Detoksi dijeta od voća i povrća, poput ostalih restriktivnih dijeta, divne su dijete koje daju lažna obećanja i možda nisu najbolji izbor za sve.
Što je uključeno
Pretražujući Internet, možete pronaći bilo koji broj dijeta voćem i povrćem. Iako se na neke načine razlikuju, svi imaju sličnu temu - jesti ništa osim voća i povrća tijekom određenog vremenskog razdoblja. Vremenski okvir ovih detoks dijeta obično se kreće od jednog dana do tjedna. Neke od ovih dijeta uključuju i piće ili čaj detox koji pomažu u procesu pročišćavanja.
Tvrdnja
Teorija iza detoks dijete je da se vaše tijelo ne može pravilno riješiti toksičnih supstanci koje unosite svaki dan. Ti se toksini zadržavaju u vašem tijelu i uzrokuju tegobe poput umora, glavobolje i mučnine. Na detoks dijeti odričete se hrane koja čini vaše tijelo otrovnom i umjesto toga jedete ili pijete hranu koja pomaže vašem tijelu da se očisti od toksičnih tvari. Zagovornici prehrane tvrde da detoks dijeta poboljšava zdravlje, smanjuje rizik od bolesti, daje vam više energije i pomaže vam da se usredotočite.
Istina
Ne postoje znanstveni dokazi da detoks dijeta oslobađa vaše tijelo otrovnih tvari. U stvari, jetra i bubrezi prirodno svakodnevno detoksiraju vaše tijelo, uklanjajući i uklanjajući otpad, bakterije i druge štetne tvari svojim normalnim fiziološkim procesom. Ako su vam jetra ili bubrezi bolesni, oni možda neće moći izbaciti toksine iz vašeg tijela, ali u tom slučaju vam je potrebna ozbiljna medicinska pomoć - detoks dijeta neće pomoći i može napraviti više štete. Detoks dijeta također može biti štetna za određene skupine ljudi, uključujući ljude koji imaju dijabetes ili srčane bolesti i tinejdžere. A ako detoksirate kako biste smršavili, najvjerojatnije gubite mišiće i vodu, a ne masti. Vjerojatno ćete povratiti težinu kad se vratite redovitoj prehrani.
Prednosti uravnotežene prehrane
Jedenje može naštetiti vašem tijelu. Kad vaše tijelo hranu pretvori u energiju, stvara slobodne radikale, kemikalije koje oštećuju stanice. Hrana je i izvor slobodnih radikala. Da biste spriječili štetu od tih kemikalija, morate jesti dijetu koja je bogata antioksidansima. Voće, povrće i cjelovite žitarice dobar su izvor antioksidansa. Osim antioksidansa, ako želite održati svoje tijelo zdravim i energijskim, potrebno je jesti raznovrsnu hranu bogatu hranjivim sastojcima iz svih skupina hrane. To znači da uključuje mršave izvore proteina poput morskih plodova i graha, kao i mliječne proizvode s niskim udjelom masti.