Dijeta bogata povrćem donosi brojne zdravstvene koristi. Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država, prehrana bogata povrćem može umanjiti rizik od moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti. USDA preporučuje jesti dvije do tri šalice povrća dnevno. Dobivanje dovoljno svježeg povrća u svakodnevnoj prehrani može biti teško. Međutim, svježe povrće možete pomiješati u prikladan "zeleni smoothie" koji se pije kao zalogaj ili zamjena za obrok.
Korak 1
Odaberite svoje omiljeno povrće za miješanje. Ako vam je novo što pijete zelene smoothieje, počnite s blagim lisnatim povrćem, poput špinata, salate i kelja. Zbog toga će vam smoothieji biti gorki. Nožem nasjeckajte 2 šalice povrća na sitne komade i dodajte ih u zdjelu.
Korak 2
Ulijte 1 1/2 šalice vode u kafanu blendera. U blender dodajte 1 šalicu povrća. Osigurajte mikserom poklopcem i uključite ga na visokom položaju.
3. korak
Kuhajte povrće 90 sekundi. Zaustavite mikserom i dodajte dodatno povrće. Nastavite miješati 2 minute ili dok smjesa ne postane glatka i ujednačena.
4. korak
Ulijte svoj zeleni smoothie u čašu i odmah pijte.
Stvari koje će vam trebati
-
Blender visoke performanse
Nož
Voda
Čaša za mjerenje
Kupa
Velika zdjela
Savjet
Dodajte jednu bananu u svoje zelene smoothie sastojke ako ne možete želudac okus smoothie-povrća. Banana će vaš smoothie učiniti slađom i kremastom.
Dodajte sirovo laneno, sezamovo ili suncokretovo sjeme za dodatna vlakna i hranjiviji okus.
