Ugljikohidrati koji usporavaju izgaranje su hrana kojoj je potrebno dulje vrijeme da bi se pretvorila u šećer u krvi i opskrbila vas stalnom energijom. Ove namirnice uključuju cjelovite žitarice, svježe povrće, grah, orašaste plodove i sjemenke. Ugljikohidrati koji se brzo sagorijevaju zahtijevaju malo vremena da bi se pretvorili u šećer u krvi, a vaše tijelo ih brzo koristi. Ove namirnice uključuju "bijela" ili rafinirana žitarica, određeno voće i škrobno povrće poput bijelog krumpira. Vašem su tijelu potrebni i brzi i održivi izvori energije da bi pravilno funkcionirali. Kada kombinirate ugljikohidrate koji se sporo sagorijevaju i ugljikohidrate koji se brzo sagorijevaju, možete zadovoljiti energetske potrebe svog tijela.
Korak 1
Pojedi sendvič. Koristite integralni kruh koji može imati kombinaciju ugljikohidrata koji sporo i brzo sagorijevaju. Dodajte orahovi maslac, koji je polako sagorijevanje ugljikohidrata, s kriškama banane, koja se brzo peče. Upotrijebite i bijeli kruh, poput pita, i dodajte humus koji sporo sagorijeva, rajčice i luk sušene na suncu.
Korak 2
Napravite salatu. Kombinirajte brzi kukuruz s crnim grahom, lukom, paprikom i cilantrom. Grah i kukuruz također čine kompletan protein. Napravite salatu od taboule s bulgur pšenicom, peršinom i limunovim sokom. Jedite špinat salatu s borovnicama, jagodama i bademima - kombinacija koja također pruža kalcij. Vaše su mogućnosti ograničene samo osobnim željama.
3. korak
Kuhajte kašu, juhu ili pirjajte. Kombinirajte biserni ječam, rafinirano zrno, s povrćem i grahom bubrega. Napravite vegetarijanski čili čili s rižom ili poslužite čili preko tjestenine. Probajte rižu u španjolskom stilu s umakom od rajčice, kukuruzom i crvenim grahom. Kao i kod salate, vaše su mogućnosti ograničene samo vašim osobnim ukusom.
4. korak
Naručite pizzu. Kora bijele pizze je brzo sagorijevajuća ugljikohidrata. Dodajte papriku, luk, špinat i bilo koje drugo povrće za ugljikohidrate koji se usporavaju. Svoju pizzu možete naručiti i sa koricom od pune pšenice.
5. korak
Stavite krumpir. Pečeni bijeli krumpir napunite vegetarijanskim čilijem od graha, brokulom i sirom, paprikom sa umakom i lukom ili bilo kojom drugom kombinacijom graha i povrća. Ako ne volite punjeni krumpir, pokušajte napraviti domaći pomfrit s povrćem.
Stvari koje će vam trebati
-
Kruh
Nut maslac
Banana
Pita
hummus
Sušene rajčice
luk
Kukuruz
Crni grah
Bele paprike
Bulgur pšenica
Peršin
Sok od limuna
Špinat
jagode
borovnice
bademi
Prekrupa od ječma
Grah
Riža
crveni grah
Pizza kore
krumpir
Brokula
Savjet
Imate mnogo mogućnosti kako možete kombinirati ugljikohidrate s brzim izgaranjem i brzo sagorijevanjem da to zapravo ovisi o tome što želite i želite jesti. Samo shvatite da je prerađena, bijela i slatka hrana, poput krumpira i voća, kao i kruh, tjestenina i žitarice, vjerojatnije da će biti ugljikohidrati koji se brzo sagorijevaju. Grah, orašasti plodovi i većina povrća vjerojatnije je da će biti sporog sagorijevanja.
