Obnovite okus svog lokalnog državnog sajma u vlastitoj kuhinji sa smrznutim kukuruznim psima. Skuhajte ih u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili fritezi.
Načini kuhanja smrznutog kukuruza
Mnoge različite marke smrznutih kukuruznih pasa dostupne su u trgovini ili skladištu. Općenito, pri pripremi smrznute hrane trebali biste slijediti upute za pakovanje, napominje Extension University of Minnesota.
UGA Extension je detaljno opisao neke načine kuhanja smrznutog, prženog mesa.
Odlučite peći smrznute kukuruzne pse u pećnici Fahrenheita na 350 stupnjeva. Zagrijte pećnicu, stavite pse na lim za pečenje i kuhajte dok nije vruće - oko 16 do 20 minuta. Ne pokrivajte ih.
Ako ste u žurbi, mikrovalno upotrijebite zaleđene kukuruzne pse. Znajte da vam mikrovalna pećnica ostavlja vlažnu, a ne hrskavu koru. Mikrovalna pećnica 40 do 50 sekundi. Pustite pse da sjednu jednu minutu prije nego zagrize, tako da se sokovi raspodijele i grickalica se potpuno zagrijava.
Na kraju, przite smrznute kukuruzne pse kako biste najbolje replicirali kukuruzne pse koje ste dobili na karnevalu. Zagrijte biljno ulje na 350 F i pažljivo stavite smrznuti kukuruzni pas u ulje.
Ne gomilajte pse ili ćete smanjiti temperaturu ulja i završite s neprokuhanim poslasticama. Pržite 8 do 9 minuta, ili dok ne zagrije. Isperite kukuruzne pse na papirnom ručniku prije jela.
Hranjive informacije o kukuruznom psu
Podaci o hranidbi kukuruznog psa otkrivaju da jedan pas sadrži 195 kalorija i 21 grama ugljikohidrata, od čega gotovo 6 grama šećera. Također nudi gotovo 7 grama bjelančevina i 9, 38 grama masti, od kojih je 2, 7 grama zasićenog tipa.
Zasićene masti su vrsta masti koje treba smanjiti, pojašnjava Medline Plus. Previše zasićenih masti može uzrokovati nakupljanje kolesterola u krvnim žilama i povećati rizik od bolesti srca. Ujedno je i kalorično gusta i doprinosi debljanju.
: Koliko zasićenih masti trebate imati dnevno?
Kukuruzni psi daju vam manje od 1 grama vlakana, ali imaju 521 miligrama natrija. Ako gledate svoj unos natrija, trebali biste obuzdati naviku kukuruznog psa.
Američka udruga za srce preporučuje da jedete ne više od 2.300 miligrama natrija dnevno, za dobro zdravlje. Većina odraslih, savjetuje organizacija, trebala bi težiti 1.500 miligrama ili manje, ako je moguće. Kukuruzni pas čini oko trećine preporuke cilja.
Jesu li kukuruzni psi zdravi?
Podaci o hranidbi za kukuruznog psa nisu šokantno nezdravi. Da, oni imaju priličnu količinu natrija i doprinose vašem unosu zasićenih masti - ali sve u svemu, njihov broj kalorija i sadržaj makronutrijenata nisu toliko bitni kao kod mnogih druge junk hrane.
Kukuruzni psi su, međutim, prerađeno meso, što vam može povećati rizik od raka debelog crijeva, bolesti srca i rane smrti. Proceedings of the Nutrition Society u kolovozu 2016. objavio je metaanalizu koja pokazuje povezanost u više studija redovitog konzumiranja prerađenog mesa i rizika od kroničnih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti, dijabetes i neke vrste raka. Istraživači ističu da ljudi s manjom konzumacijom crvenog ili prerađenog mesa imaju uglavnom zdraviji način života.
: 5 zdravstveni rizici jedenja previše prerađene hrane
Druga studija, objavljena u broju kritičkog pregleda u oblasti prehrambene znanosti i prehrane za 2016. godinu, ističe da postoje nepobitni dokazi da je konzumiranje crvenog mesa i prerađenog mesa povezano s većom učestalošću nekoliko vrsta raka debelog crijeva. Jedan od razloga za taj doprinos je upala uzrokovana konzumiranjem prerađenog mesa - što vaše tijelo čini ranjivijim na razvoj maligniteta.
