Bez obzira želite li napraviti jaja Benedict ili jaja Florentina ili jednostavno želite jednostavan način kuhanja jaja, brašno je zdrava alternativa prženju ili miješanju. Brašno ne zahtijeva maslac ili ulje i omogućava da se jaja ravnomjerno kuhaju, dok žumanjk ostaje netaknut. Jaja mogu biti dio plana zdrave prehrane; samo jedan vam nudi 6 g proteina i mnoštvo vitamina i minerala, uključujući kalcij, vitamin D i folat. Metalni jajašci za doručak čine doručak jednostavnim.
Korak 1
Stavite 1 do 2 centimetra vode u lonac metalnog hvataljka za jaja. Stavite lonac na štednjak i dovedite vodu do vrenja.
Korak 2
Metalne šalice za prskanje raspršite sprejom za kuhanje bez prstena ako vaš branilac ne sadrži premaz protiv klizanja.
3. korak
Stavite šalice ili pladanj u vodu.
4. korak
Razbijte jaja u pojedinačne lončarske šalice. Pri razbijanju jaja budite vrlo oprezni kako bi žumanjci ostali netaknuti.
5. korak
Stavite poklopac na lovac i kuhajte jaja tri do četiri minute. Većina metalnih lovokradica dolazi sa staklenim poklopcem tako da možete promatrati jaja dok kuhaju.
Korak 6
Uklonite kad je bijeli dio jaja čvrst i više ne curi. Isključite peć i izvadite lonac iz peći. Izvadite jaja iz braonice uz pomoć vilice. Opet budite oprezni kako ne biste probili žumance.
Stvari koje će vam trebati
-
Metalni branik za jaja
jaja
Voda
Sprej za kuhanje bez prstena
viljuška
