Dijeta može imati snažan utjecaj na atletske performanse. Nedovoljne kalorije i hranjive tvari mogu ugroziti čak i najsvježenijeg sportaša, dok će pravilna ravnoteža energije i makronutrijenata pomoći svakom sportašu da postigne sve najbolje. Prehrambene potrebe ovisit će o dobi, spolu, vrsti tijela i sportu pojedinca. Razgovarajte sa svojim liječnikom, dijetetičarom ili trenerom kako biste utvrdili vaše jedinstvene prehrambene potrebe.
Energetski zahtjevi
Unos kalorija vjerojatno je najvažniji aspekt sportske prehrane. Kalorija je jedinica energije koju vaše tijelo koristi za pokretanje svih tjelesnih funkcija i aktivnosti. Što je viša razina aktivnosti pojedinca, to će biti veće njihove potrebe za kalorijama. Primjerice, maratonom će biti potreban mnogo veći unos energije od golfa. Nedovoljan unos kalorija može kod sportaša osjetiti tromost i slabost i negativno utjecati na koordinaciju i koncentraciju.
Makrohranjive potrebe
Za optimalni učinak, sportaši moraju slijediti dijetu koja uključuje ravnotežu između tri makronutrijenta: ugljikohidrata, proteina i masti. Budući da su ugljikohidrati preferirani izvor goriva, većina sportaša treba dijetu bogatu zdravim izvorima ugljikohidrata, kao što su zobena kaša, smeđa riža, tjestenine od cjelovitih žitarica, voće i povrće. Proteini su potrebni za izgradnju i popravljanje mišićnih vlakana razgrađenih tijekom treninga. Zdravi izvori nemasnih proteina uključuju ribu, pileća prsa, nemasna govedina, jaja i mliječne proizvode s malo masti. Masnoća je posljednja komponenta zdrave prehrane, ali je treba jesti umjereno. Držite se zdravih izvora s malo zasićenih masti, poput orašastih plodova, bademovog maslaca i maslinovog ulja.
