Visoki krvni tlak ili hipertenzija uobičajeno je stanje. U stvari, svaka 3 odrasla osoba u SAD-u ima hipertenziju, što može dovesti do srčanog udara, moždanog udara, bolesti bubrega i drugih zdravstvenih problema. Hipertenzija se upravlja kombinacijom lijekova i promjena životnog stila - poput smanjenja natrij u hrani i poboljšanja izbora hrane. Dodavanje cimeta prehrani je također predloženo kao sredstvo za snižavanje krvnog tlaka, iako se istraživanja kombiniraju o koristima i načinu na koji se cimet bori protiv hipertenzije nije u potpunosti razumljivo.
Što istraživanje kaže
Cimet ima dugu povijest liječenja i kulinarstva, a predlaže se za poboljšanje zdravlja borbom protiv infekcija, sprečavanjem raka i smanjenjem razine šećera u krvi, kolesterola i krvnog tlaka. U stvari, analiza 3 istraživačka ispitivanja pokazala je da kratkotrajna primjena cimeta značajno snižava krvni tlak kod osoba s predijabetesom i dijabetesom.
U prosjeku je koristilo samo pola žličice cimeta dnevno. Ali nisu sve studije pokazale da ovaj začin poboljšava krvni tlak, a nedostaju podaci utemeljeni na dozi, sigurnosti i učinkovitosti cimeta u liječenju hipertenzije - i drugim medicinskim stanjima.
Kako cimet pomaže
Razlog zbog kojeg cimet može pomoći u krvnom tlaku nije u potpunosti razumljiv, premda se čini da je uključeno više od jednog mehanizma djelovanja. Na primjer, ispitivanja na životinjama pokazala su da cimet proširuje i opušta krvne žile - promjene koje mogu sniziti krvni tlak. Cimet je također izvor antioksidanata i ima protuupalna svojstva, koja također mogu biti uključena u kontrolu hipertenzije. Cimetov potencijalna uloga u upravljanju težinom i šećerima u krvi također može biti mehanizam za poboljšanje krvnog tlaka, jer su pretilost i dijabetes povezani s hipertenzijom.
Upišite materijale
Postoje različite sorte cimeta, a čini se da je vrsta važna. Dok je cassia cimet, koji se obično koristi kao začin i vrsta koja se nalazi u pilulama cimeta, najpopularnija, skuplji i blaži cejlonski cimet vjerovatnije će se naći u trgovinama zdrave hrane. Obe vrste su pokazale da potiču zdravstvene koristi, ali cassia cimet možda nije toliko siguran u velikim dozama, jer sadrži relativno visoke koncentracije kumarina, prirodnog sredstva za prorjeđivanje krvi, koje također može biti toksično za jetru.
Poanta
Komplicirajući čimbenik u istraživanju cimeta jest to što su znanstvenici u svojim pokusima koristili i kasiju i cejlonske sorte, s različitim dozama i različitim spojevima cimeta - što je otežalo tumačenje kako cimet djeluje i kako se može koristiti za upravljanje zdravstvenim stanjima. U stvari, Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje zaključuje da u ovom trenutku nema dovoljno podataka koji bi mogli koristiti cimet da bi se upravljalo bilo kojim zdravstvenim stanjima.
Upozorenja
Začiniti hranu i napitke cimetom izvrstan je način za dodavanje okusa, pa čak i korisno za vaše zdravlje. Ali ako planirate uzeti tablete cimeta ili koristiti više od jedne žličice cimeta u svakodnevnoj prehrani, razgovor s liječnikom je u redu - pogotovo ako ste pod bilo kakvim medicinskim stanjem. Cassia cimet sadrži velike količine kumarina, a suplementacija ovim začinom možda nije sigurna ako uzimate sredstvo za razrjeđivanje krvi ili imate bolest jetre.
Recenzirao Kay Peck, MPH RD
