Zobeno brašno čini snažan doručak, ali sam po sebi je ugodan. Iako se vrsta zobenih pahuljica razlikuje, a vaša omiljena osobna je preferenca, neke vrste zobenih kaša su slatke žitarice za doručak maskirane kao zdrava žitarica. Osiguravajući da odaberete pravu vrstu zobene kaše, započinjete s boljom bazom za punjenje i zdrav doručak. Dodavanje zdravih dodataka i okusa pomaže da ovsena kaša postane zanimljivija bez gubitka na njenim zdravim sastojcima.
Korak 1
Kupite zobene pahuljice u najprirodnijem obliku, sa što manje aditiva. Uzmite u obzir razliku kalorijskog unosa između vrsta zobene kaše: 1/2 šalice valjanog zobi sadrži 1 gram šećera za razliku od 12 grama koji se nalaze u pripremljenom pakiranju zobene kaše.
Korak 2
Sladite svoj zob. Pakiranje zobene pahuljice javorovog okusa ima ugodan okus jer ima umjetne arome i šećer koji daju potpisu ukusa. Umjesto toga, zasladite zobene pahuljice koristeći prirodne izvore, poput nektara agave ili meda.
3. korak
Dodajte suho voće i orašaste plodove povrćem svoje zobeno brašno nakon što je kuvano. Sjeckane marelice, suhe brusnice, bademi, orasi i čips od banane sve dodaju okus i teksturu vašoj jutarnjoj posudi. Napunite svoju kuhinju i eksperimentirajte s različitim kombinacijama kako biste pronašli onu koja vam se najviše sviđa.
4. korak
Pomiješajte zdjelu jesenske zobene pahuljice dodajući 1 žlicu konzervirane bundeve s crticom cimeta, muškatnog oraščića i đumbira. Okusi pita od bundeve kombiniraju se bez svu masnoću i kalorije od kriške pita. Ili isprobajte verziju pite od jabuka dodavanjem narezanih jabuka, cimeta i muškatnog oraščića.
5. korak
Zakuhajte zobene pahuljice u zdrave kvadrate za svoje vlastite energetske trake. Kombinirajući zob s brašnom od punog pšenice, omiljenim suhim voćem i orasima, kikirikijem ili sojinim maslacem, medom i slatkim i ljutim začinima, vaša zobena kaša postaje prenosiva za dijeljenje ili jelo u pokretu.
Savjet
Zob odrezanog čelika je nerafiniran, pa je u najprirodnijem obliku i traje dulje kuhanje. Valjeni zob se preša kako bi se smanjilo vrijeme kuhanja, a instant paketi zob i zobene kaše dodatno se obrađuju i često aromatiziraju.
