Kako peći krastavce

Krastavci se kuhaju na različite načine, ali roštiljanje nije među najčešćim metodama. Velik dio toga odnosi se na strukturu krastavaca. Ovo povrće ima veliku količinu vode, što im ne odgovara baš za roštilj. Jedan od rizika na roštilju je da će voda krastavca ispariti, što će uzrokovati da povrće brzo proključa i osuši se. Iako se morate brinuti za krastavac i pažljivo ga promatrati na roštilju, ipak ga možete kuhati i postići lijep efekt.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/211/189/492532141.jpg">

Svježe cijele i narezane krastavce narezan na kockice. Zasluge: pilipphoto / iStock / Getty Images

Korak 1

Izrežite krastavce po njegovoj duljini i na trećine. Zatim režite duž duljine krastavca da biste proizveli četiri koplja po trećini krastavca.

Korak 2

Uključite roštilj na srednju vatru.

3. korak

Krastavce stavite na roštilj, a jedna od odsječenih strana dodiruje rešetku. Grill 2 do 3 minute.

4. korak

Prebacite na drugu rezanu stranu i pecite još 2 do 3 minute.

5. korak

Izvadite krastavce s roštilja.

Savjet

Pazi na krastavce. Ako se čini da se brzo ugrijavaju ili smanjuju, uklonite ih iz vrućine.