Sokovi su sve popularnija zdravstvena alternativa dijeti. Neki radije piju sok od svježeg voća i povrća nego što ih jedu u svom prirodnom stanju. Drugi vjeruju da sokovi pružaju boljoj metodi da vaše tijelo apsorbira hranjive tvari. Međutim, prema MayoClinic.com, nijedan znanstveni dokaz ne potkrepljuje tvrdnje da je sok bolji od konzumiranja cijelog voća i povrća. Bez obzira na slučaj, određene namirnice blagotvorno djeluju na zdravlje gušterače i mogu se sokovi, ako više želite.
Korak 1
Napravite sok od tamnog, lisnatog povrća, poput špinata. Prema istraživanju objavljenom u "Epidemiologija raka, biomarkeri i prevencija", tamno lisnato povrće smanjilo je rizik od raka gušterače u studiji krajem 1990-ih. Svo voće i povrće pružali su neku vrstu zaštite, ali lisnato povrće je nudilo najbolju zaštitu.
Korak 2
Sok od graha od soka. Strni grah sadrži veliku količinu kalija, što može pomoći u vraćanju deficitarnih razina.
3. korak
U svoj sok uvrstite krstasto povrće, poput brokule i klice bršljana. Ovo povrće sadrži visoko alkalizirajuće elemente.
4. korak
Ubacite borovnice u svoj sokovnik. Borovnice ne samo da pružaju neku slatkoću vašem soku, već su bogate antioksidansima i pomažu u poboljšanju zdravlja gušterače.
5. korak
Dodajte crveno grožđe svom soku. Kožice crvenog grožđa sadrže esencijalni antioksidans za vaš gušterača.
Korak 6
Razmislite o dodavanju bilja svom soku. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, sveti bosiljak, mačja kandža, rodiola i indijska ogrozda mogu pomoći poboljšanju zdravlja gušterače.
Stvari koje će vam trebati
-
Sokovnik
Svježe povrće i voće
Savjet
Ne dodajte sve ove sastojke istom soku. Razmislite o tome da napravite jedan sok s povrćem i jedan s voćem.
Upozorenje
Napravite samo onoliko soka koliko možete odjednom konzumirati. Svježi sok raste štetne bakterije ako predugo sjedi.
