Pinto grah jedna je od omiljenih vrsta graha koji konzumiraju ljudi u Sjedinjenim Državama. Od svih graha koji uzgajaju imaju najveću količinu vlakana, a prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država, suhi grah opskrbljuje vas značajnom količinom B vitamina, željeza, kalcija, kalija i fosfora. Sadrže malo soli i malo kalorija. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti savjetuju konzumiranje veće količine tekućine kad god jedete grah zbog visokog sadržaja vlakana. Budući da vlakna hrana čine više punjenja, pinto grah je učinkovit u pomaganju izgubiti kilograme.
Korak 1
Stvorite zdravu pinto salatu za mršavljenje. Pomiješajte zajedno ¼ šalicu svježe nasjeckane zelene paprike, ¼ šalicu svježeg sjeckanog crvenog luka, ¼ šalicu kuhanog graha, ½ šalice dreniranog konzerviranog pinto graha, ¼ žličice. sušenog origana i 2 žlice. talijanskog preljeva bez masnih naslaga za 164 kaloričnu salatu pinto graha. Na šalicu nasjeckane rumunske salate stavite pinto graha za dodatnih 7 kalorija.
Korak 2
Napravite ponovno prženi grah pinto. Na ½ kašike dodajte ¼ šalice svježeg sjeckanog luka i 1 češanj svježeg sjeckanog češnjaka. ekstra djevičanskog maslinovog ulja i luk i češnjak pirjajte u tavi dok ne omekšaju. Dodajte ½ šalice dreniranog konzerviranog pinto graha i pomiješajte sve sastojke, zagrijavajući na slabom do srednjem plamenu dodatnih minutu. Dok se grah kuha, pomiješajte ga s pireom od krumpira, pa dodajte 3 žlice. vode grahu i promiješajte da se pomiješa. Umiješajte 1 žlicu. svježe nasjeckanog cilantra i kuhajte dodatnih 30 sekundi. Poslužite za pinto jelo koje ukupno iznosi 203 kalorije. Dodajte ¼ šalice riže za dodatnih 60 kalorija. Začinite ovo jelo vrućim umakom, po želji.
3. korak
U lonac juhe od pilećeg bujona dodajte ¼ šalice pinto graha. Da bi juha postala jelo za punjenje, dodajte joj ¼ šalicu kuhane riže. Dodajte i ½ šalice nasjeckanog svježeg paradajza, ¼ šalice svježe kuhane tikvice i ¼ šalice svježeg sjeckanog luka umočenog u ½ žlice. ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Ova juha od pinto graha ukupno iznosi 242 kalorije. Po želji začinite juhu crnim paprom.
Savjet
Dodajte crticu Tabasco umaka u pinto juhu od graha na maloj vatri.
Stavite 2 žlice. salse na vašem prečišćenom grahu ako vam ne smeta dodatnih 10 kalorija.
