Torta od mrkve može biti ukusna poslastica, ali kalorijske mrkvice u kolaču često mogu biti noćna mora. Međutim, ako zadržite veličinu kriške, još uvijek je moguće uživati u kolaču od mrkve za povremeni desert.
Savjet
Broj kalorija u kriški kolača od mrkve varira ovisno o marki, veličini kriške i načinu na koji se pravi. Međutim, komercijalne marke mogu biti u rasponu između 350 i 500 kalorija po obroku od 100 grama.
Kalorije od kolača od mrkve
Ne postoji standardna veličina za krišku torte od mrkve, ali USDA FoodData Central označava posluživanje kao 100 grama. Od tamo će broj kalorija u posluživanju ovisiti o tome je li domaća ili komercijalna, kao i o tome kako je pripremljena. Na primjer, posluživanje kolača od mrkve napravljeno iz smjese Duncan Hines ima 400 kalorija, dok 100 grama torte od mrkve proizvedene od Rich Products-a ima 500 kalorija. Torta mrkve Betty Crocker ima 429 kalorija po obroku, dok porcija Junior-a ima 363 kalorije.
Smanjivanje kalorija
Bez obzira da li želite smanjiti kaloriju kolača od mrkve ili peći neku drugu visokokaloričnu stavku u kojoj želite smanjiti unesene kalorije, postoji nekoliko načina da promijenite recept kako bi ovaj način bio prilagođen dijeti. Najočitija strategija je ukloniti ili smanjiti zamrzavanje krem sira po kojem je poznat kolač od mrkve.
Međutim, Aurora Health Care također preporučuje pokušaj smanjenja šećera, koji je izvor većine ugljikohidrata od mrkve, zamijenivši 1 šalicu nezaslađenog jabučnog umaka - koji ima 100 kalorija - za 1 šalicu šećera, koja sadrži 760 kalorija. Ako to isprobate, smanjite vodu u receptu za 1/4 šalice za svaku 1 šalicu soka od jabuka koje koristite.