Prosječni krumpir Yukon Gold, težak 148 g ili 5, 2 oz., Ima 100 kalorija. Međutim, pojedinačni krumpir Yukon Gold razlikuje se u kalorijama i hranjivim sastojcima, ovisno o veličini i načinu pripreme.
Veličina
Ako je 5, 2-oz. krumpir ima 100 kalorija, a zatim svaki unce krumpira Yukon Gold ima oko 19, 2 kalorije. Korištenje ljestvice hrane može vam pomoći izračunati precizniju kalorijsku vrijednost za vaš određeni krumpir.
Sadržaj
Prosječno Yukon Gold ima 4 g proteina, 3 g vlakana i bez masti. Dok krumpir ima visoki glikemijski indeks koji može uzrokovati bodlji i pad šećera u krvi, oni također imaju kalij, vitamin C i vitamin B6. Jedenje kože s krumpirom povećava hranjivost koju dobivate od njega.
Razmatranja
Dodavanje 1 žlice. maslac u vaš krumpir također dodaje 100 kalorija, a sve iz masnoće. Dodavanje začina ili preljeva s malo masti i soli i bjelančevina ili vitamina, poput pečenog graha, salse, lagano posipanog naribanog sira ili vlasaca, poboljšava prehrambeni sastav vašeg obroka.
