Riblje ulje, dodatak prehrani, sadrži bogato omega-3 masnim kiselinama. Te nezasićene masti igraju vitalnu ulogu u razvoju mozga i mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih i drugih kroničnih bolesti. To je dijelom posljedica protuupalnih svojstava omega-3 masti. Preporučena doza ribljeg ulja za liječenje upale izravno je povezana s njegovim sadržajem omega-3. Konzumiranje više od 3 grama ribljeg ulja dnevno može predstavljati neke rizike.
Sadržaj omega-3
Kada uzimate riblje ulje za upalu, računajte ukupni sadržaj omega-3 masnih kiselina, a ne ukupnu količinu ribljeg ulja koje konzumirate. Omega-3 u ribljem ulju razvrstavaju se u dvije kategorije - EPA, ili eikosapentaensku kiselinu, i DHA, ili dokozaheksaensku kiselinu. Ako se dodaju EPA i DHA sadržaji, dobit ćete ukupan sadržaj omega-3. To je važno jer različite vrste ribljeg ulja mogu sadržavati različite količine omega-3. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, kapsule ribljeg ulja obično sadrže 180 miligrama EPA i 120 miligrama DHA - količina mnogo manja od ukupnog ribljeg ulja u jednoj kapsuli.
Riblje ulje za bol kod artritisa
Uključivanje omega-3 masnih kiselina u vašu prehranu može vam pomoći smanjiti rizik od različitih bolesti uzrokovanih upalom, od kojih je najpoznatiji artritis, upalna bolest koja utječe na zglobove. UMMC primjećuje da pacijenti s artritisom mogu smanjiti svoju dozu nesteroidnih protuupalnih lijekova, poput ibuprofena, uzimanjem ribljeg ulja. Iako nema službene preporuke za doziranje artritisa, studija objavljena 2006. godine u "Hirurškoj neurologiji" otkrila je da je konzumiranje 1.200 miligrama omega-3 dnevno jednako učinkovito kao ibuprofen za smanjenje artritisne boli.
Opće preporuke ribljeg ulja
Ne postoji službena preporuka ribljeg ulja za smanjenje opće upale. Međutim, NYU Langone Medical Center primjećuje da se tipične doze ribljeg ulja kreću između 3 i 9 grama dnevno. Centar također primjećuje da za usklađivanje s dozama korištenim u različitim studijama trebate konzumirati dovoljno ribljeg ulja za opskrbu između 2 i 3 grama EPA i između 1 i 2, 5 grama DHA. Budući da ova razina omega-3 može značiti konzumiranje mnogih kapsula ribljeg ulja, možda bi bilo najpovoljnije kupiti riblje ulje s najvišim razinama omega-3 po obroku.
Rizici visokih doza
Iako je relativno visoka razina ribljeg ulja možda najučinkovitija u smanjenju upale, postoje i neki rizici od konzumiranja visokih razina. MedlinePlus napominje da uzimanje više od 3 grama ribljeg ulja dnevno može ometati zgrušavanje krvi, što može povećati rizik od krvarenja. Uz to, visoke doze mogu smanjiti imunološku funkciju. Budući da riblje ulje može sadržavati onečišćivače okoliša, uključujući živu, konzumiranje velike količine ribljeg ulja može biti nesigurno. Nuspojave ribljeg ulja mogu uključivati žgaravicu, mučninu, labavu stolicu, osip, krvarenje iz nosa, loš zadah i belching. Prema MedlinePlusu, trebali biste konzumirati velike doze ribljeg ulja samo pod liječničkim nadzorom.