Koliko sirovog đumbira možete jesti?

Sadržaj:

Anonim

Jedenje sirovog đumbira možda ne djeluje privlačno, ali može biti korisno. Đumbir, ili Zingiber officinale, kao što je naučno poznato, koristi se kao hrana i lijek tisućama godina i još uvijek se koristi za liječenje pokreta i jutarnje mučnine.

Specifične uporabe đumbira diktiraju količinu koju biste trebali pojesti. Zasluge: egal / iStock / GettyImages

Ova podzemna stabljika, koja se koristi i kao začin i kao biljka, prepuna je aktivnih sastojaka koji igraju različite uloge u vašem tijelu. Dostupan je u različitim oblicima, poput sušenog praha, kristaliziranog, u kapsulama i kao ekstrakt. Ali jedenje sirovog đumbira omogućava vam da brzo iskoristite njegove ljekovite moći.

Savjet

Specifične uporabe đumbira diktiraju količinu koju biste trebali pojesti. Razgovarajte sa svojim liječnikom o đumbiru i bilo kojim drugim dodacima koje uzimate kako biste izbjegli opasne nuspojave.

Odredite preporučenu količinu

Količina đumbira koju biste trebali pojesti varira ovisno o razlogu zbog kojeg ga jedete. Prema Zakladi za artritis, đumbir može smanjiti bolove u zglobovima i upalu uzrokovane artritisom. Može se uzeti do 2 grama đumbira, u tri podijeljene doze dnevno. Đumbir se može konzumirati i u čaju - do 4 šalice dnevno.

U studiji iz 2010. objavljenoj u Europskoj onkologiji , istraživači su pronašli najveću učinkovitost za smanjenje mučnine kada je pacijentima davala četvrtinu žličice mljevenog đumbira. Autori su istakli da sirovi đumbir nije proučavan i da bi mogao proizvesti različite rezultate.

Prepoznajte aktivne spojeve

Neki od ljekovitih spojeva u đumbiru su gljivični protuupalni fenoli zvani gingeroli i shogaols, navodi se u članku iz 2016. objavljenom u časopisu Integrative Medicine Insights.

Đumbir ima protuupalna svojstva, a dokazano je da suzbija upalne molekule zvane leukotreini. Prema Zakladi za artritis, on bi mogao biti učinkovitiji od protuupalnih lijekova bez recepta i bez recepta.

Znajte kako se koristi đumbir

U pogledu bolesti pokreta, đumbir stalno djeluje jednako učinkovito ili djelotvornije od lijeka koji se uobičajeno propisuje za bolest pokreta, dimenhidrinat, kaže se u članku iz veljače 2010. godine objavljenom u časopisu Oncology Nursing . Savjetuje se konzumiranje đumbira 1 do 2 dana prije putovanja, gdje bi bolest kretanja mogla predstavljati problem i nastaviti na putu.

Đumbir ne uzrokuje pospanost, što može biti nuspojava lijekova protiv mučnine. Prema Nacionalnom centru za komplementarno i integrativno zdravlje, neki bi ljudi mogli imati blage nuspojave jedenja korijena đumbira, uključujući proljev, trbušne grčeve, žgaravicu ili plinove.

Međutim, nuspojave od konzumiranja sirovog đumbira su rijetke. Ako ste im skloni, moglo bi vam olakšati uživanje dodataka đumbira, uzimanja čaja od đumbira ili umetanja đumbira u prahu u hranu.

Budite svjesni potencijalnih briga

Dok FDA navodi đumbir na svom općenito smatranom sigurnom popisu, uvijek biste trebali provjeriti sa svojim liječnikom prije nego što jedete sirovi đumbir za liječenje tegobe.

Napokon, razgovarajte sa svojim liječnikom o uzimanju đumbira ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi ili uzimate drugo bilje za razrjeđivanje krvi. Đumbir bi mogao potencijalno utjecati na učinkovitost ovih lijekova.

Koliko sirovog đumbira možete jesti?