Morski plodovi čine ukusan i zdrav obrok, a dovoljno kuhanja za ostatke osigurava vam uživanje u jelu bez potrebe da ga pravite od nule. Preostale obroke pojedite u roku od četiri dana od kada je obrok bio sprečen da spriječi trovanje hranom ili druge bolesti koje prenose hrana. Ključno pri ponovnom zagrijavanju plodova mora je spriječiti da postane previše suha, istovremeno osiguravajući da joj okus bude dobar kao u početku.
Pećnica
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva Farenhajta.
Korak 2
Preostale morske plodove stavite u posudu s kasikom. Podmažite posudu maslacem, maslinovim uljem ili sprejom za kuhanje bez lijepljenja ako zagrijavate ribu ili nešto što se obično zalijepi na tavi tijekom kuhanja.
3. korak
Kuhajte morske plodove 12 do 15 minuta, okrećući ih jednom na pola postupka kuhanja. Vrijeme kuhanja može se razlikovati ovisno o količini i debljini vaših plodova mora; gušća ili punjena riba može potrajati do 20 ili 25 minuta, dok nešto tanko poput kalamarnih traka može završiti zagrijavanjem za 10 minuta. Pazite na ostatke kako biste ih izbjegli prekuhavanje.
4. korak
Izvadite ostatak plodova mora iz pećnice kada je vruće cijelo vrijeme. USDA preporučuje ponovno zagrijavanje ostataka do unutarnje temperature od 165 stupnjeva. Poslužite odmah.
Ploča za štednjak
Korak 1
Stavite 1 žlicu maslaca ili maslinovog ulja u tavu i zagrijte na štednjaku na srednje jakoj vatri.
Korak 2
Stavite svoju preostalu morsku hranu u tavu i pirjajte tri do pet minuta sa svake strane. Za tanje ili manje količine hrane potrebno je manje vremena za kuhanje nego deblja hrana.
3. korak
Pogledajte kako ostaci kuhaju u tavi kako ne bi izgorjeli vaš obrok. Morsku hranu okrenite na pola puta za kuhanje.
4. korak
Izvadite plodove mora iz tave kada se porumeni s obje strane i vruće ih cijelim putem. Poslužite dok je vruće.
Stvari koje će vam trebati
-
Posudu s kasikom
Tava
1 žlica maslaca
1 žlica maslinovog ulja
Sprej za kuhanje bez lijepljenja
Savjet
Koristite ostatke hrane u roku od 4 dana, prema USDA smjernicama za sigurnost hrane.
Upozorenje
Da biste izbjegli bakterijsko zagađenje, odbacite ostatke koji nisu bili u hladnjaku duže od 2 sata ili 1 sat za hranu na temperaturama većim od 90 stupnjeva.
