Intrinzični faktor, ili IF, je enzimu sličan spoj koji stvaraju parietalne stanice u vašem želucu. Potrebno je apsorbirati dijetetski vitamin B-12 u vašim crijevima. Kako ljudi stare, mnogi gube funkciju svojih parietalnih stanica, što smanjuje proizvodnju IF-a i klorovodične kiseline. Bez dovoljno IF-a i klorovodične kiseline razvija se anemija, što je posljedica nedostatka B-12. Liječenje anemije obično uključuje sublingvalne B-12 dodatke ili B-12 injekcije, koje se ne oslanjaju na IF za apsorpciju. Također možete kupiti oralne tablete B-12 s IF životinjskim porijeklom, iako su kod ovih dodataka uočene određene nuspojave i problemi.
Intrinični faktor
IF je glikoprotein proizveden u vašem želucu, ali on se ne veže na vitamin B-12 dok ne dođe do vašeg tankog crijeva. Nakon nekoliko biokemijskih reakcija, IF oslobađa B-12 na kraju vašeg ileuma, gdje on može izaći iz epitelnih stanica i ući u vašu jetru radi obrade i skladištenja. AKO djeluje najbolje u neutralnijem okruženju, ne jako kisele granice vašeg želuca. Prema "Funkcionalnoj biokemiji u zdravlju i bolestima", smanjena proizvodnja IF-a uobičajena je sa starenjem, ali je povezana i sa operacijom želuca, rakom, čirima, parazitima i alkoholizmom. Perniciozna anemija uzrokuje stvaranje antitijela koja napadaju parietalne stanice i uništavaju IF, što onda dovodi do nedostatka B-12.
Uobičajeni tretmani
Manjak B-12 na kraju uzrokuje ozbiljne simptome koji uključuju nepravilne crvene krvne stanice, smanjeni metabolizam i probleme središnjeg živčanog sustava koji oponašaju Alzheimerovu bolest, uglavnom kratkotrajno gubitak pamćenja, smanjenu kogniciju, depresiju i gubitak motoričkih sposobnosti. Ako ne proizvodite dovoljno IF-a, tada nećete imati koristi od oralnih dodataka B-12 s malim dozama jer se neće apsorbirati kroz zid vašeg tankog crijeva. Kao takve, redovite injekcije B-12 i posebno formulirane sublingvalne B-12 tablete glavne su metode za prevladavanje nedostatka IF-a, kako je objasnila Miriam Rosenthal, autorica „Medical Biochemistry: Human Metabolism in Health and Disease“.
Dopunski unutarnji faktor
Neki oralni dodaci B-12 na tržištu uključuju unutarnji faktor koji potječe iz životinjskih izvora, obično svinja ili krava. Ti dodaci mogu sadržavati i folnu kiselinu, željezo, vitamin C ili solnu kiselinu. Neka istraživanja uključuju izradu IF na biljnoj osnovi pomoću ljudske rekombinantne DNK, ali IF dobivene od svinja ili krava koriste se kao dodaci vitaminu i Schillingsov test koji testira prirodnu IF izlučivanje iz vašeg želuca, prema "Human Biochemistry and Disease" (Reference 3).
Nuspojave
Prema "Vodiču o dodacima prehrani" Benjamina Caballera, u studijama u kojima su pacijenti s pernicioznom anemijom davali oralne dodatke koji sadrže B-12 i IF, neki su pacijenti razvili antitijela protiv stranih IF, a nisu apsorbirali B-12 i razvili umjereni do teški grčevi u želucu. Davanje IF životinjskog podrijetla ljudima također je zabrinjavajuće zbog moguće kontaminacije ili prenosa patogena. Prema "PDR za dodatke prehrani", primjena IF-a s B-12 može povećati njegovu apsorpciju, ali samo u malim dozama, jer doze daleko veće od fiziološki normalnih zapravo narušavaju unos B-12, jer smanjuje dostupnost slobodnog kobalamina. Najprikladnije doze nisu primijećene, ali većina suplemenata sadrži između 20 i 40 mg IF po tableti. Potrebno je više studija da bi se utvrdila sigurnost i efikasnost upotrebe IF-a dobivenih od životinja. Posavjetujte se s liječnikom ako sumnjate da imate nedostatak IF-a ili B-12.