Đumbir zauzima gotovo mitsko mjesto među prirodnim lijekovima, posebno kod probavnih smetnji. Znanost podupire učinkovitost đumbira za neke od probavnih tegoba, uključujući jutarnju mučninu u trudnoći, mučninu i pokretnost. Da li đumbir pomaže refluksu kiseline, čest je probavni problem, još nije jasno. Iako đumbir nije detaljno proučavan kao lijek za refluks kiseline, on ima neka svojstva koja donose vjerojatnost uvrštavanja đumbira u usporedbu s ovim stanjem. Bez obzira na to je li se đumbir na vrijeme pokazao efikasnim za refluks kiseline, njegove poznate prednosti probavnog zdravlja mogu igrati ulogu u ublažavanju simptoma.
Melatoninska veza
Đumbir sadrži visoko melatonin, antioksidansni hormon koji tijelo prirodno proizvodi i sintetički proizvodi za upotrebu kao dodatak pomoći za spavanje. Postoje dokazni dokaz veze s melatoninom i kiselinom. Niske razine melatonina povezane su s kroničnim refluksom kiseline, poznatim i kao gastroezofagealna refluksna bolest ili GERB. Melatonin smanjuje želučanu kiselinu i također sprečava labavljenje donjeg sfinktera jednjaka, odnosno LES, koji je mišićni pojas koji sprečava da sadržaj želuca procuri u jednjak. To je važno jer je slabost LES-a glavni faktor koji utječe na refluks kiseline. Unatoč ovim intrigantnim prednostima, nedostatak istraživanja o đumbiru i refluksu kiseline otežava utvrđivanje hoće li dodavanje đumbira donijeti te iste koristi.
Učinci protiv mučnine
Poznato je da đumbir ublažava jutarnje mučnine, mučninu povezanu s kemoterapijom i mučninu nakon nekih vrsta operacije. Budući da mučnina može pratiti refluks kiseline, đumbir može dati umirujući učinak na oba simptoma. Đumbirova sposobnost da ubrza pražnjenje želuca i minimizira i izbaci plinove ne samo da smanjuje mučninu, već može poboljšati simptome refluksa kiseline - kao što napuhavanje i sporo pražnjenje želuca mogu pogoršati refluks kiseline, tako da veća vjerojatnost da će se sadržaj želuca vratiti u jednjak. Ostali spojevi u đumbiru mogu utjecati na brzinu pražnjenja želuca utječući na razinu serotonina, važne signalne molekule u gastrointestinalnom traktu.
Ostale potencijalne prednosti
Đumbir se stoljećima koristio za liječenje probavnih tegoba unutar azijske, indijske i arapske kulture. Navedene prednosti đumbira uključuju smanjenu bol i upalu, što bi đumbir moglo biti korisno u umirujućem upaljenom tkivu jednjaka uzrokovanom refluksom kiseline. Gingerol, shogaol i drugi spojevi koji se nalaze u đumbiru inhibiraju prostaglandine - tvari koje oslobađaju ozlijeđeno tkivo koje uzrokuju upalu. Đumbir je također vrlo bogat antioksidansima koji ga nadmašuju samo šipak i određene bobice, a antioksidanti mogu funkcionirati kako bi smanjili oštećenje jednjaka uzrokovanog refluksom kiseline. Međutim, potrebna su kvalitetna istraživanja kako bismo u potpunosti shvatili kako đumbirski spojevi utječu na upravljanje refluksom kiseline.
Mjere opreza
Glavno medicinsko istraživanje poprima povećan interes za alternativne lijekove i biljnu medicinu, ali nedostatak standardizacije u biljnim proizvodima i njihovim sastojcima ozbiljno je ograničio istraživanje. Stoga se dokazi o djelotvornosti đumbira za refluks uglavnom zasnivaju na povijesnoj upotrebi, pretpostavkama ili opažanjima, umjesto na rigoroznim znanstvenim istraživanjima. Dobar dio znanosti podržava korisnost đumbira za gastrointestinalne tegobe, što potencijalno pomaže oboljelima od refluksa kiseline, ali potrebno je još istraživanja u ovom području. Iako se smatra da je đumbir siguran, oni koji razmatraju đumbir kao terapiju trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom, posebno ako su trudni, doje, dijagnosticirano bilo koje zdravstveno stanje ili uzimaju lijekove na recept. Pored toga, osobe s čestom žgaravicom trebaju posjetiti liječnika jer mogu imati GERB. Ako se ne liječi, GERD može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.
Medicinski savjetnik: dr. Sc. Jonathan E. Aviv, FACS
