Optimum Nutrition dio je Glanbia, proizvođača sira i prehrambenih proizvoda. Nudi prehrambene proizvode u svim kategorijama, uključujući bjelančevine u prahu, prehrambene barove i vitaminske dodatke, navodi se na web mjestu Optimum Nutrition. Iako su mnogi od ovih proizvoda bez glutena, uključujući većinu 100% procentnog proteina u prahu proteina u prahu, tvornica nije pogon bez glutena. Ako vam je potrebna dijeta bez glutena, budite oprezni kad razmatrate 100-postotni zlatni standardni protein u prahu tvrtke Optimum Nutrition.
Gluten
Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži i svim prehrambenim proizvodima koji sadrže ove sastojke. Većina ljudi može bez problema konzumirati gluten. Ako imate stanje poput celijakije ili netolerancije na gluten, morate izbjegavati hranu koja sadrži gluten da biste spriječili bolest. Kada konzumirate hranu koja sadrži gluten, vaše tijelo će reagirati napadajući i oštećujući vaš probavni sustav, uzrokujući malapsorpciju i pothranjenost.
Izbjegavanje glutena
100 postotni zlatni standardni protein u prahu
100-postotni Whey Gold Standard Optimum Nutrition proteinski je prah koji sadrži uglavnom izolate proteina surutke. Proteinski prah koristi se kao dodatak prehrani kao pomoć u izgradnji mišića. Jedna zaobljena lopatica proteinskog praha sadrži 120 kalorija, 1 gram masti, 60 miligrama natrija, 3 grama ugljikohidrata i 24 grama proteina. Hranjivi puder dolazi u različitim okusima, uključujući kremu od banane, karamel Toffee Fudge, čokoladni slad, čokoladnu mentu, kolačiće i vrhnje, dvostruko bogatu čokoladu, francusku kremu od vanilije, ekstremnu mliječnu čokoladu, mocha cappucino, Rocky Road, ukusnu jagode, banana od jagoda, Sladoled od vanilije i tropska grickalica.
Gluten i proteinski prah
Kako se proteinski prah isporučuje u različitim okusima, važno je provjeriti naljepnicu i sastojke svake smjese kako biste utvrdili sadrži li gluten. Prema Optimum Nutrition, jedini okus proteinskog praha koji sadrži gluten su Cookies i Cream, a svi ostali okusi su bez glutena. Iako ostali bjelančevinski prahovi nemaju dodani gluten, tvrtka ne može 100 posto jamčiti da su bez glutena jer se za izradu proizvoda bez glutena i bez glutena koristi ista oprema.
