Zeleni čaj dugo se hvali zbog svojih zdravstvenih koristi. Pokazano je da pijenje zelenog čaja potiče mršavljenje promičući oksidaciju masti i povećani trošak energije. Dok pijenje zelenog čaja ima nekoliko prednosti, budite svjesni potencijalnih nuspojava povezanih s prekomjernom konzumacijom zelenog čaja.
Kofein
Zeleni čaj u prosjeku sadrži 30 do 60 mg kofeina na 6 do 8 oz. kupa. To je manje od prosječnog kofeina od 100 mg koji se nalazi u šalici kave. Zeleni čaj se obično pije u većim količinama kada se koristi za mršavljenje. Pijenje više od pet šalica čaja dnevno može povećati vaš unos kofeina na nesigurnu razinu, povećavajući rizik od nesanice, nemira, drhtanja i uznemirenog želuca.
tanini
Tanini su spojevi sadržani u zelenom čaju koji se u tijelu vežu sa ne-hem željezom. Nehemijsko željezo je vrsta željeza koja se nalazi u biljkama i namirnicama obogaćenim željezom. Ne apsorbira se u tijelu tako lako kao heme željezo, međutim većina željeza u prehrani obično je željezo bez heme. Stručnjak za čaj Lindsey "Vee" Goodwin iz Vee Tea primjećuje da tanini u zelenom čaju mogu formirati nerastvorive veze s željezom u tijelu, zbog čega je željezo neprimjenjivo. Prema Goodwinu, "tipično smanjenje apsorpcije željeza iz obroka uz šalicu čaja u kliničkim studijama iznosi oko 30-60 posto." To ometa apsorpciju željeza, što može dovesti do anemije nedostatka željeza. Anemija nedostatka željeza može izazvati osjećaj slabosti, kratkoću daha, razdražljivost, glavobolju i nepravilan rad srca.
EGCG
Epigallocatechin galat, poznat kao EGCG, spoj je u zelenom čaju. Studija američkog udruženja za istraživanje raka o anti-folatnoj aktivnosti čaja pokazala je da EGCG može ometati upotrebu folata u stanicama. Folat je potreban za pravljenje DNK i sprečavanje negativnih promjena na DNK iz karcinoma. Folati također pomažu u stvaranju crvenih krvnih zrnaca, štite od srčanih bolesti i sprečavaju anemiju. Važno je biti svjestan unosa zelenog čaja kako bi se spriječio nedostatak folata. Prema web stranici Zdrava hrana svijeta, jedna šalica zelenog čaja isporučuje 20 do 35 mg EGCG. Obratite se svom liječniku kako biste utvrdili sigurnu količinu unosa za vas i vaše posebne prehrambene potrebe.
Dehidracija
Zeleni čaj je prirodni diuretik, što znači da uzrokuje da vaše tijelo gubi vodu. Pijenje prekomjernih količina zelenog čaja (više od pet šalica dnevno) može uzrokovati pretjerano mokrenje što dovodi do dehidracije i neravnoteže elektrolita. Dehidracija također može uzrokovati glavobolju, letargiju, izmijenjen rad srca i šok.
Interakcija lijekova
Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, zeleni čaj može ometati apsorpciju i učinke određenih lijekova. To može umanjiti ili pojačati učinke lijekova, što bi moglo dovesti do opasnosti za vaše zdravlje. Neki lijekovi na koje mogu utjecati uključuju MAOI inhibitore, litij, adenozin i razrjeđivače krvi. Razgovarajte o svom unosu zelenog čaja sa svojim liječnikom kako biste osigurali da ne ometate lijekove koje uzimate.
