Sada nemate izgovor da ne uključite lubenicu u svoju prehranu. Ne samo da su bez sjemenki, već su i male lubenice toliko malene, promjera 6 inča i teže od 3 do 7 kilograma, možete je jednostavno uzeti sa sobom na posao za ručak. Uz to, ovi mali dragulji su super niski u kalorijama, vrlo puni i dobar su izvor vitamina.
Dobar izbor brojača kalorija
Ako vam glad otežava gubitak kilograma, možda biste trebali razmotriti napuniti svoju prehranu više niskoenergetskom hranom poput mini lubenica bez sjemenki. Posluživanje mini lubenice u 1 šalice, teška 154 grama, sadrži samo 46 kalorija. A s samo 0, 3 kalorije po gramu, ova lubenica je hrana s vrlo malo guste energije, što znači da ima vrlo malo kalorija u odnosu na veličinu posluživanja. Jesti dijetu koja se sastoji od više guste hrane guste može vam pomoći smanjiti unos kalorija i kontrolirati glad.
Uglavnom ugljikohidrata, ali malo utjecaja na šećer u krvi
Većina kalorija u mini lubenici bez sjemenki dolazi iz sadržaja ugljikohidrata. Servis od 1 šalice sadrži 12 grama ugljikohidrata, 1 gram vlakana i 1 gram proteina. Ako slijedite dijetu s niskim glikemije, možda izbjegavate lubenicu jer ima visoki glikemijski indeks, što znači da njezin sadržaj ugljikohidrata brzo podiže šećer u krvi. Međutim, možda biste trebali razmotriti, s obzirom na to da lubenica ima nisko glikemijsko opterećenje, što znači da ima relativno malu količinu ugljikohidrata u odnosu na njezinu veličinu posluživanja, te vrlo malo utječe na ukupni šećer u krvi. Prema Sveučilištu u Sydneyu, glikemijsko opterećenje je bolji alat koji možete koristiti kada pokušavate upravljati šećerom u krvi.
Vitamin A i vitamin C
Mini lubenice bez sjemenki su dobar izvor i vitamina A i vitamina C. Posluživanje od 1 šalice zadovoljava 18 posto dnevne vrijednosti vitamina A i 21 posto dnevne vrijednosti vitamina C. Vitamin A je vitamin topiv u mastima podržava zdravlje očiju i imuniteta. Mini lubenica bez sjemenki također je bogata beta karotenom i likopenom, koji su biljni izvori vitamina A. Što se vitamina C tiče, vitamin topiv u vodi potreban vašem tijelu za oblikovanje kože i kostiju i zacjeljivanje rana.
Mala količina minerala
Mini lubenica nije značajan izvor minerala, ali posluživanje zadovoljava 1 posto dnevne vrijednosti kalcija i 2 posto dnevne vrijednosti željeza. Unos dovoljne količine kalcija u prehrani pomaže vam osigurati da zubi i kosti ostanu zdravi i čvrsti. Željezo pomaže stvaranju hemoglobina i odgovorno je za prijenos kisika u cijelom tijelu.
