Patnja s trbušnim nemirima, kao što su plinovi, grčevi, nadimanje, zatvor ili proljev, moglo bi značiti da ne podnosite čašu mlijeka koju ste pojeli za doručkom ili onu krišku sira koju ste pojeli za ručak. Budući da netolerantno djeluje na laktozu, ne možete probaviti laktozu ili prirodne šećere koji se nalaze u većini mliječnih proizvoda. Prema Američkom društvu za starenje, milijuni Amerikanaca pate od netolerancije na laktozu. Laktaid, proizvod tvrtke McNeil Nutritionals, LLC, i dalje vam omogućava da dobijete preporučeni dnevni dodatak za mliječne proizvode bez muke.
Veličina posluživanja i vrste
Jedna porcija mlijeka mliječne kiseline je 1 šalica ili 240 ml s osam obroka po spremniku. Sorte uključuju smanjenu masnoću 2 posto, nisku masnoću 1 posto, bez masti, cjelovitu i čokoladnu masnoću 1 posto. Laktaidno mlijeko obogaćeno kalcijem uključuje reduciranu masnoću 2 posto, nisku masnoću 1 posto, bez masnoće i integralno mlijeko. Laktaidno mlijeko također dolazi u organskom u smanjenim masnoćama 2 posto i u mastima.
Kalorije, masti, kolesterol i natrij
Jedna šalica punog mlijeka Lactaid ima 160 kalorija, 8 g masti - 5 g zasićenih masti, 35 mg kolesterola, 125 mg natrija i 350 mg kalija. Smanjena masnoća 2 posto ima 130 kalorija, 5 g masti - 3 g zasićenih masti, 20 mg kolesterola, 125 mg natrija i 370 mg kalija. Laktaid bez masti sadrži 90 kalorija, bez masti, manje od 5 mg kolesterola, 125 mg natrija i 380 mg kalija. Laktaid je pravo mlijeko, 100 posto bez laktoze i ima okus poput pravog mlijeka.
Ugljikohidrati i proteini
Pojedinačno mlijeko s laktaidnim mlijekom sadrži 12 g ukupnih ugljikohidrata, nema dijetalnih vlakana, 12 g šećera i 8 g proteina. Smanjena masnoća 2 posto i laktaidi bez masti imaju 13 g ukupnih ugljikohidrata, bez dijetalnih vlakana, 12 g šećera i 8 g proteina. Laktaid se može koristiti na žitaricama, kao i kao zamjena za mlijeko u receptima koji pozivaju na mlijeko.
Vitamini i minerali
Laktaidno mlijeko u cjelini, reducirana masnoća i masti sadrže 6 do 10 posto dnevne vrijednosti vitamina A, 25 posto vitamina D i 30 posto kalcija. Laktaidni kalcij obogaćen cijelim mlijekom osigurava 6 posto dnevne vrijednosti vitamina A, 15 posto vitamina B12, 25 posto riboflavina i vitamina D, 35 posto fosfora i 50 posto kalcija.
Sastojci
Laktaidno cijelo mlijeko sadrži mlijeko, enzim laktazu - sastojak koji se ne nalazi u redovnom mlijeku i vitamin D3. Lactaid reducirana masnoća 2 posto i masti bez masnoća sadrže mlijeko s smanjenim ili bez masnoća, enzim laktazu, vitamin A palmitat i vitamin D3. Laktaidno cijelo mlijeko obogaćeno kalcijem sadrži mlijeko, trobazni kalcij fosfat-kalcij, karagenan, gumu guar, enzim laktazu i vitamin D3. Ovo mlijeko također sadrži 500 mg kalcija po obroku, dok redovito mlijeko sadrži 300 mg kalcija po obroku.
