Kalorije se odnose na količinu energije koja se oslobađa iz hrane, a koja je određena sadržajem ugljikohidrata, proteina i masti. Možete koristiti tu energiju kroz fizičku aktivnost ili je tijelo skladišti u obliku masti za buduću upotrebu. Prehrambena vrijednost hrane utječe na vaše cjelokupno zdravlje, ali ključno za održavanje zdrave težine je promatranje ukupnog broja konzumiranih kalorija.
USDA popisi
Svaka kalorija kalorija za ispis koja se može naći temelji se na informacijama Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država. Web-lokacija USDA-ine službe za istraživanje poljoprivrednih proizvoda uključuje nekoliko kaloričnih popisa za ispis. Započnite s popisom hranjivih sastojaka koji vam omogućuje odabir kategorije kao što su kalorije, proteini, ugljikohidrati, masti ili pojedinačne hranjive tvari. Tada možete napraviti popis za tu kategoriju koja je abecedno organizirana od hrane ili prema silaznom redoslijedu u skladu s kategorijom. Popis kalorija uključuje veličinu porcija prema težini i uobičajenu mjeru, a zatim kaže "sadržaj po mjeri", što je količina kalorija u toj namirnici. Ako želite znati koja hrana ima najviše kalorija, tada odlučite sortirati po sadržaju i to će dati popis koji počinje s visokokaloričnom hranom.
Osnovni popis
Brza hrana
Web stranica pod nazivom FastFood.com nudi popise artikala iz 25 najpoznatijih restorana brze hrane. Njihovi popisi uključuju kalorije, ukupne masti, kolesterol, natrij, bjelančevine i ugljikohidrate. Možete pretraživati i po kategorijama hrane, poput palačinki ili hamburgera, i dobiti popis koji uspoređuje iste predmete iz svakog restorana.
Podaci o hranjivim sastojcima
USDA također ima web mjesto za svoj laboratorij podataka o hranjivim sastojcima koji vam omogućuje potragu za hranom pomoću do pet ključnih riječi. Ova značajka omogućuje vam pronalaženje podataka za ispis koji su specifične za vaše potrebe, ali nije ograničeno na kalorije. Na primjer, pretraživanje "jabuke" rezultira na drugom popisu kako bi se poboljšalo pretraživanje. Ako odaberete "dječju hranu", tada dobivate popis hrane za bebe od jabuka. Tada možete odabrati generičku vrijednost ili određenu robnu marku, a rezultat će biti ispis svih podataka o hranjivim sastojcima za taj artikl, uključujući kalorije.
alat
USDA nudi besplatne baze podataka o hranidbi koje je moguće preuzeti i koristiti za Windows 98 i Palm OS. Ako vas zanima popis za ispis koji uključuje više od samo kalorija (ili više od jednog hranjivog sastojka po popisu), USDA također nudi popis stranica na 811 abecednim redoslijedom po prehrambenim proizvodima koji pruža detaljnu nutritivnu analizu svakog proizvoda.
