Cjelovita hrana jede se u svom prirodnom obliku. Rajčica je, na primjer, cijela namirnica, dok kečap nije. Konzumiranje uglavnom cjelovite hrane ograničava izloženost aditivima, konzervansima, kemikalijama, natrijumu i šećeru. Također vam može pomoći da izbacite više hranjivih sastojaka iz obroka, jer vaše tijelo najbolje apsorbira hranjive tvari iz hrane. Cijela hrana također sadrži određene spojeve koji vam mogu pomoći da bolje iskoristite te hranjive tvari. Svakodnevna hrana cijele hrane zadovoljavajuća je i jednostavna za pripremu.
Doručak
Započnite s posudom od čeličnog rezanog zobi, koja se minimalno obrađuje. Dodajte mu svježe mlijeko, borovnice, orahe i sirov med. Odaberite nezaslađene svježe ili smrznute bobice. Sirovi orasi su manje obrađeni od onih koji su već pečeni i soljeni. Umutite dva jaja u maslinovo ulje ako vam ujutro trebaju dodatne kalorije. Nikada ne preskačite doručak, jer to može dovesti do lošeg odabira hrane tijekom ostatka dana, piše Better Health Channel.
Ručak
Uživajte u velikoj zelenoj salati napravljenoj od svježe zelene salate, narezanih rajčica i krastavaca. Dodajte pečene pileće prsa, pržene sezamove sjemenke i narezane bademe. Salatu premažite preljevom od soka jedne naranče, maslinovog ulja, crvenog vinskog octa i mrlje sojinog umaka. Potražite prirodnu ili organsku piletinu kako biste bili sigurni da u meso nisu dodane marinade ili natrijevi konzervansi. Uz salatu popijte juhu od svježe pečene rajčice, luk i češnjak pročišćen s malo mlijeka, soli, papra i curryja u prahu. Popijte komad svježeg voća za kraj obroka.
Večera
Večera s cjelovitom hranom može se sastojati od pečenog, divljeg lososa s pečenim šparogama, začinjene brokule ili ljetne tikvice sačinjene u maslinovom ulju. Napravite domaći pire od krumpira ukuhavanjem Yukonovih zlatica, a nakon što ih ocijedite, premažite ih mlijekom i pravim maslacem ili poslužite smeđu rižu ili kvinoju sa strane. Za desert uživajte u običnom jogurtu sa sirovim medom i narezanim jagodama.
grickalice
Grickalice s cjelovitom hranom uključuju jogurt; prirodni sir poput cheddara ili feta; matice; svježe voće i povrće; i tkani krekeri od pšenice. Ostali zalogaji s cijelom hranom uključuju smoothieje napravljene od pirjenog voća i mlijeka; sjeckana pšenična žitarica; i hummus domaći od sušene slanutak. Grickalice s cjelovitom hranom često su bogate vlaknima, što pomaže pri snižavanju kolesterola, smanjuje rizik od bolesti srca i može zaštititi od nekih vrsta raka, prema Harvard School of Public Health.
