USDA RDA, ili američko Ministarstvo poljoprivrede preporučuje dnevnu dozu, skup je smjernica za preporučeni dnevni unos širokog broja hranjivih sastojaka. Uz standarde za djecu, trudnice i dojilje, i starije osobe, USDA postavlja standard vitamina, minerala, vlakana, proteina, masti i ugljikohidrata koje bi prosječna odrasla osoba trebala jesti svakodnevno.
makronutrijenata
USDA RDA za makronutrijente postavlja standarde za dnevni unos ugljikohidrata, proteina, svih vrsta masti i vlakana. To uključuje i opće preporuke za stanovništvo uopšte, kao i pojedinačne preporuke koje pružatelji zdravstvenih usluga mogu dati svojim pacijentima na temelju izračuna osobnih čimbenika. Preporučena dnevna dostava makronutrijenata za prosječnu odraslu osobu je 45 do 65 grama ugljikohidrata, 10 do 30 grama proteina, 25 do 35 grama masti i 21 do 31 grama vlakana dnevno.
vitamini
Vitamini igraju važnu ulogu u vašem tijelu, uključujući potporu rasta i obnavljanja tkiva i pomažu organskim sustavima da rade pravilno. Dnevna preporuka za prosječne odrasle osobe uključuje 600 do 700 mikrograma vitamina A; 45 do 75 miligrama vitamina C; 5 do 15 mikrograma vitamina D; 15 miligrama vitamina E; 60 do 120 mikrograma vitamina K; 1, 2 miligrama svakog od tiamina, riboflavina i vitamina B6; 14 do 16 miligrama niacina; 400 mikrograma folata; 2, 4 mikrograma vitamina B12; i 5 miligrama pantotenske kiseline.
minerali
Minerali se nalaze u tragovima u hrani. Minerali doprinose mnogim tjelesnim funkcijama, uključujući snagu kostiju i prijenos živaca. USDA RDA postavlja osnovne preporuke za dnevni unos minerala na sljedeći način: 1200 do 1300 miligrama kalcija, 20 do 35 mikrograma kroma, 700 do 900 mikrograma bakra, 150 mikrograma joda, 2 do 3 miligrama fluorida, 8 do 18 miligrama željeza, 300 do 420 miligrama magnezija, 1, 8 do 2, 2 miligrama mangana, 43 do 45 mikrograma molibdena, 700 miligrama fosfora, 55 mikrograma selena, 9 do 11 miligrama cinka, 4, 7 grama kalija, 1, 5 grama natrija i 2, 3 grama klorida.
Hrana Piramida
USDA je stvorila prehrambenu piramidu kako bi vam pomogla da naučite jesti hranu koja će vam opskrbiti odgovarajuću količinu mikronutrijenata i makronutrijenata. Svakodnevne preporuke USDA uključuju jesti 3 do 6 unci složenih ugljikohidrata, tri do pet obroka voća, četiri do šest obroka povrća, dvije do tri porcije mršavih proteina i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i minimalno masti, ulja i šećera.
Raznolikost
USDA također preporučuje da jedete raznovrsnu hranu kako biste dobili sve hranjive tvari koje vaše tijelo treba. Ovo uključuje jesti voće i povrće jarko obojenog u različitim bojama, jer proizvodi različitih boja sadrže različite vitamine.
