Sok od masline, što znamo kao maslinovo ulje, sadrži bogatstvo hranjivih sastojaka koji mogu pomoći vašem zdravlju na različite načine. Iako maslinovi sok pruža mnoge blagodati zdravlja, to nije čudo i sadrži visok udio kalorija i masti. Ne konzumirajte ga na štetu jedenja uravnotežene prehrane. Pravilna prehrana igra ključnu ulogu u zdravom načinu života; posavjetujte se s liječnikom prilikom promjene prehrane.
Visoko u zdravim srčanim mastima
Masline sadrže bogate količine zdravih masti za srce, navodi Mayoclinic.com. Prirodni su izvor nezasićenih masti na biljnoj bazi i sadrže bogate količine mononezasićenih masti. Konzumiranje ovih masti umjesto zasićenih ili trans masti može vam pomoći poboljšati zdravlje srca uz smanjenje rizika od razvoja srčanih bolesti. Jedenje hrane bogate mononezasićenim mastima može vam pomoći smanjiti ukupnu razinu kolesterola.
Stimulant rasta kose
Sok od masline može se koristiti kako bi se potaknuo rast kose i održavala zdravu kosu, navodi Holistic Online. Vitamin E u maslinama može povećati cirkulaciju krvi u vašim folikulima, što bi moglo potaknuti rast kose. Nakon šamponiranja, priuštite si toplu masažu maslinovim sokom. Nježno nanesite 1/2 šalice zagrijanog maslinovog ulja na vlasište kad vam je kosa još vlažna. Prstima masirajte ulje u vlasište i kosu. Obavezno prekrijte cijelo vlasište. Umotajte glavu u ručnik i pustite da ulje ostane u vašoj kosi 30 minuta. Opet šamponom uklonite maslinov sok, a kosu temeljito isperite. Ponovite ovu masažu tjedno kako biste održali zdravlje kose i vlasišta.
Niži rizici od dijabetesa
Jesti dijetu koja se temelji na biljnim mastima, poput mediteranske prehrane, može pomoći u smanjenju rizika od nastanka dijabetesa tipa II. To se može dogoditi bez gubitka kilograma ili broja kalorija, prema podacima Nacionalnog instituta za zdravstvo. Dijabetički faktori rizika koji uključuju visoki krvni tlak, povišeni šećer u krvi i trigliceride plus trbušnu pretilost mogu se suzbiti jedenjem prehrane bogate nezasićenim mastima. Mononezasićene masti koje se nalaze u maslinama mogu igrati ulogu u borbi protiv različitih upalnih bolesti, uključujući dijabetes. Mediteranska prehrana osobito je bogata maslinovim sokom, povrćem, žitaricama, mahunarkama i ribom.
Prirodni protuupalni
Sok od masline sadrži protuupalna svojstva koja se nalaze u njegovim polifenolima, flavonoidima, vitaminu E i sadržaju mononezasićenih masti. Ova svojstva mogu pomoći smanjiti ozbiljnost različitih zdravstvenih tegoba koje uključuju upale u cijelom tijelu. Stručnjaci Nacionalnog instituta za zdravstvo vjeruju da niz kroničnih upala u cijelom tijelu može utjecati na razne bolesti. Upalna oboljenja uključuju osteoartritis, reumatoidni artritis, srčane bolesti i astmu. Vitamin E u maslinovom soku može pomoći smanjiti težinu i učestalost simptoma u menopauzi, poput vrućine. Sok od masline može vam pomoći smanjiti šanse za razvoj gastritisa, upale želuca, rekao je Tony Polito, kuhar i savjetnik za prehrambenu hranu u Bostonu i New Yorku, pišući za Shrewsbury Lantern.
Neutralizira slobodne radikale
Masline su dobar izvor vitamina E, antioksidansa. Antioksidanti pomažu neutralizirati slobodne radikale u tijelu koji oksidiraju vašu krv i štete vašim stanicama. To može oštetiti krvne žile i arterije. Ostavljeni bez nadzora, slobodni radikali mogu dovesti do razvoja srčanih bolesti, moždanog udara ili srčanog udara, karcinoma, tumora i probavnih smetnji, prema svjetskoj zdravoj hrani.
Poboljšava broj kolesterola
Sok od maslina može poboljšati zdravlje srca snižavanjem razine kolesterola, prema Mayoclinic.com. Visoke količine nezasićenih masti u maslinama mogu smanjiti razinu štetnih lipoproteina niske gustoće uz istovremeno povećanje korisnog kolesterola, inače poznatog kao lipoprotein visoke gustoće.
