U oceanu se nalazi svaki mineral potreban za dobro zdravlje. Biljke poput morskih algi apsorbiraju ove minerale iz mora; oni se tijekom fotosinteze pretvaraju u bioraspoloživi oblik. Obalne azijske zemlje, poput Koreje i Japana, stoljećima su se oslanjale na morske trave kao dijetu. Zapadne zemlje počinju prepoznavati hranjive prednosti dodavanja morskih algi u prehranu. Juha od morskih algi je obrok bogat hranjivim tvarima koji se tijekom cijele godine može napraviti vruć ili hladan za zdravstvenu podršku. Prije kupnje provjerite izvor morskih algi da biste provjerili da dolazi iz nezagađenih voda, jer morske biljke mogu apsorbirati toksine.
Post-partum oporavak
U Koreji, žene koje su rodile, hrane se juhom od morskih algi koja se zove "miyeok" jednom ili više puta svaki dan najmanje dva tjedna nakon poroda, navodi se u radu o korejskim kulturnim uvjerenjima koje je objavilo Community College of University of Hawaii. Morska povrća wakame je poželjna vrsta morskih algi za ovu juhu, za koju se vjeruje da će opskrbiti majčino tijelo mineralima i vitaminima izgubljenim tijekom trudnoće i procesa rađanja, mada to istraživanje ne potkrepljuju stručne studije.
Alergijska pomoć
Zamislite nešto tako jednostavno kao što je jedna zdjela juhe od morskih algi svaki dan što pomaže vašem tijelu da se odupire alergenima. Istraživanja pokazuju da bi ta ideja mogla biti vjerodostojna. Prema studiji Odjela za javno zdravstvo Medicinskog fakulteta na Sveučilištu Fukuoka u Japanu, objavljenoj u izdanju časopisa "Annals of Epidemiology" u kolovozu 2006. godine, visok unos morskih algi u prehrani može biti u korelaciji sa smanjenjem alergijskog rinitisa.
Borac protiv raka
Događa se uzbudljiv napredak u raku, a jedan je povezan s biljnim sastojkom koji se nalazi u morskim algama, poznat kao fukoidan. Ovaj polisaharid ima kemijsku strukturu koja je bliska heparinu lijeka. Prema laboratorijskim istraživanjima koja su predstavljena na međunarodnoj konferenciji AACR Dead Sea o napretku u istraživanju raka u ožujku 2010, morske alge mogu u budućnosti postati lijek za limfom, zbog preliminarnih nalaza koji pokazuju protuumorsku aktivnost u laboratorijskim životinjama. Nacionalni centar za komplementarnu i alternativnu medicinu preporučuje da obavijestite svoje pružatelje zdravstvenih usluga o svim komplementarnim i alternativnim praksama koje koristite.
Debeli Buster
Ako su 3, 2 posto stope pretilosti u Japanu i Koreji bilo koji pokazatelj dijeta s velikim morskim algama koje sprječavaju višak kilograma, u usporedbi s 30, 6 posto u SAD-u, onda supa od morskih algi možda ima mogućnosti sprječavanja masnoće. Prema izvješću Science Daily-a, preliminarna istraživanja na Sveučilištu Newcastle u Newcastle upon Tyneu u Engleskoj pokazuju da alginat, prirodno vlakno koje se nalazi u morskoj algi, vrsta morske trave, sprečava tijelo da apsorbira masnoću. Glavni znanstvenik dr. Ian Brownlee objašnjava da početni nalazi govore da alginati imaju značajnu sposobnost spuštanja probave masti.
