Kalcijev sulfat ili gips nisu toksični. Koristi se kao dodatak u raznim različitim namirnicama, kao i u suplementima za pomoć u povećanju unosa kalcija. Prije uzimanja dodataka gipsu provjerite sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da bi oni bili sigurni za vas.
Unos kalcija
Gips sadrži između 23 i 29 posto kalcija. Odrasli trebaju konzumirati 1.000 do 1.200 miligrama dnevno kalcija kako bi pomogli održavanju zdravih kostiju i zuba i pravilnom funkcioniranju krvnih žila. Unos velike količine kalcija i vitamina D u prehrani može vam pomoći ograničiti rizik od osteoporoze i predmenstrualnog sindroma. Ostali izvori kalcija uključuju mliječne proizvode, sardine, zeleno lisnato povrće i grah.
Koristite kao dodatak hrani
Gips se koristi u spravljanju piva i može pomoći u održavanju pravilne bistrine i prozračnosti vina. Kao dodatak, pomaže u regulaciji kiselosti i poboljšanju stabilnosti i kvalitete hrane. Ponekad se može naći u bijelom kruhu, plavom siru, sladoledu, brašnu, konzerviranom povrću, tjestenini, mliječnim proizvodima, prerađenom voću, bombonama, žitaricama za doručak, sojinim proizvodima, pecivima, prerađenom mesu ili ribi, začinima, juhama, alkoholnim pićima, pripremljena hrana i napici na bazi vode.
Potencijalne nuspojave i interakcije
Dodaci kalcijuma mogu izazvati nuspojave, uključujući napuhanost, plinove i zatvor. Ako osjetite nuspojave, možda će biti korisno podijeliti dozu tijekom dana i uzimati je zajedno s hranom.
Dodaci kalcijuma mogu komunicirati s određenim lijekovima, uključujući one za osteoporozu, antibiotike, antikonvulzive i diuretike. Uzimanje ovih lijekova zajedno s kalcijem moglo bi povećati rizik od nuspojava tih lijekova i ometati njihovu učinkovitost.
Razmatranja
Odrasli ne bi trebali konzumirati više od 2500 miligrama kalcija dnevno, jer to može uzrokovati simptome toksičnosti, uključujući mučninu, bol u trbuhu, zatvor, povraćanje, gubitak apetita, umor, visok krvni tlak, učestalo mokrenje, zbunjenost i koma. Previše kalcija može ometati apsorpciju cinka i željeza, povećavajući rizik od nedostatka tih hranjivih sastojaka.
Odaberite dodatak simbolom farmakopeje Sjedinjenih Država, jer su ti dodaci testirani kako bi se potvrdilo da sadrže navedenu količinu hranjivih sastojaka i manje je vjerovatno da su kontaminirani toksičnim tvarima, poput olova.
