Vaše je tijelo bolje koristiti neke oblike vitamina E od drugih. Dok se vitamin E pojavljuje u osam prirodnih kemijskih oblika, samo jedan oblik zvan alfa-tokoferol zadovoljava ljudske potrebe. Zato se preporuke prehrane vitaminom E temelje isključivo na alfa-tokoferolu. Alfa-tokoferol dolazi u više oblika, uključujući d-alfa i dl-alfa tokoferol acetat. Sadržaj vitamina E u dodacima prehrani i hrani naveden je na oznakama u međunarodnim jedinicama.
D-alfa-tokoferol
Suplementi koji su napravljeni od potpuno prirodnih izvora sadrže d-alfa-tokoferol. To se također naziva RRR-alfa-tokoferol. D-alfa-tokoferol je bioraspoloživi oblik alfa-tokoferola, što znači da je to tip koji se preferira za uporabu u vašem tijelu i bolje se apsorbira i koristi od drugih oblika. Za izračun količine ovog bioraspoloživog oblika koristite sljedeću formulu: broj međunarodnih jedinica puta.67 jednak je miligramima koji su biootporni. Na primjer, 100 međunarodnih jedinica puta.67 jednako 67 miligrama.
Dl-alfa-tokoferol
Dl-alfa-tokoferol je sintetski oblik alfa-tokoferola. Ovaj sintetički oblik alfa-tokoferola manje je bioraspoloživ od d-alfa-tokoferola i samo je upola jači, primjećuje Institut Linus Pauling sa Sveučilišta Oregon State University. Ovaj oblik alfa-tokoferola često se nalazi u dodacima prehrani i obogaćenim namirnicama. Za izračunavanje količine tog bioraspoloživog oblika koristite sljedeću formulu: broj međunarodnih jedinica puta.45 jednak je miligramima koji su biootporni. Na primjer, 100 međunarodnih jedinica puta.45 jednak je 45 miligrama.
Acetat
Kad na kraju vidite riječ acetat, to znači da je vaš dodatak alfa-tokoferolu u ester obliku. Esteri su otporniji na oksidaciju od neeterificiranih tokoferola, što produžava rok trajanja dodatka. Bioraspoloživost ovog oblika vitamina jednaka je slobodnom obliku alfa-tokoferola.
Razmatranja
Koristite d-alfa tokoferol ako dodajete hranu tijekom trudnoće jer se s vas na vaše dijete prenosi tri puta bolje nego sintetički dl-alfa tokoferol, preporučuje "Faktor vitamina E", Andreas M. Papas. Međutim, najprije razgovarajte o suplementaciji sa svojim liječnikom. Također se posavjetujte s liječnikom o pravilnom doziranju tijekom trudnoće.
Preporučeni dodatak prehrani za vitamin E ili alfa-tokoferol iznosi 15 miligrama ili 22, 4 međunarodne jedinice. Dodaci vitamina E, općenito, sadrže 100 međunarodnih jedinica do 1.000 međunarodnih jedinica alfa-tokoferola. Vitamin E sadržan je u mnogim namirnicama, uključujući suncokret, kikiriki, špinat, rajčicu, mango i sojino ulje.
