Ako niste kuhar koji radi puno radno vrijeme, nitko nema vremena svaki dan provesti cijeli dan u kuhinji kuhajući zdrava, ukusna jela. Tu dolazi priprema za obrok! Ali ako ste se ikada pomicali po zasljepljujuće živopisnim i besprijekorno organiziranim postovima #mealprep, znajte da bi moglo upasti u njih.
Tako od 3. rujna tim LIVESTRONG.COM sprema izazov za pripremu obroka od 30 dana upravo u vrijeme za početak nove školske godine. Čak i ako nemate djecu ili se sami vraćate u učionicu, rujan je sjajno vrijeme da se provjerite sa svojim zdravim navikama i postavite se za uspjeh.
4 razloga zašto biste trebali prihvatiti obrok za pripremu obroka
1. Uštedjet ćete vrijeme. Pravljenje hrane u rasutom stanju početkom tjedna, štedi vam vrijeme tijekom tjedna. Bez obzira na to pripremite li samo večeru ili sve obroke, tjedan pretvarate unaprijed i tijekom tjedna oslobađate druge stvari na vašem popisu obaveza.
2. Treba naglasiti jednu stvar. Zaboravite djecu ili vašeg partnera pitajući: "Što je za doručak?" svakog jutra i da moram smisliti kreativan odgovor. Već ste na vrhu! Uz ovaj izazov, pronaći ćete zabavne i zdrave recepte za još veći stres iz jednadžbe.
3. Jesti zdravije postaje laka odluka. Potrebno je puno snage volje da odaberete kvinoju i kelj nad kineskim izljevom kad imate dug i naporan dan u uredu. Ali ako vas već kod kuće čeka zdrava večera ili zdravi ručkovi spremni za zgrabiti i otići, odluka postaje toliko lakša.
4. Može uštedjeti novac. Ako se za ručak oslonite na kamion s hranom izvan vašeg ureda ili uzmete bagel iz kafića iz vašeg susjedstva, pripremanje obroka može vam uštedjeti novac (a nerijetko i kalorije). Naravno, možda ćete potrošiti više novca u trgovini svaki tjedan, ali samo razmislite koliko će se tih 8 ručkova s vremenom zbrojiti.
Kako djeluje ovaj izazov
Svaki tjedan, cilj je u nedjelju pripremiti barem jedan obrok koji će vam trajati ostatak tjedna. Primjerice, u nedjelju navečer prvog tjedna napravit ćete dovoljno zobi, smoothieja ili burritosa, tako da ćete doručkovati sljedećih pet do sedam dana.
Naravno, svi vi izvanjski došljaci više ste nego dobrodošli da pripremite sve svoje tjedne obroke u nedjelju, ali želimo čak i novopečene pripreme za jelo da uđu na zabavu. Sigurno vam nije potrebno koristiti jedan od naših recepata, ali ako tražite dodatnu pomoć, ovo su sjajna mjesta za početak.
Evo rasporeda:
1. tjedan (3. rujna): pripremite tjedan za doručak.
- 5 kućnih energetskih traka
Kako se pripremiti kao glavni kuhar
1. Odaberite svoje recepte. Odlučite da li želite napraviti jednu veliku šaržu nečega (poput juhe ili kasike) za dijeljenje tijekom tjedna ili nekoliko različitih opcija koje možete prebaciti (poput slatkog u odnosu na slane zobene pahuljice). Zatim odaberite recept. Možete odabrati bilo koji od gore navedenih, pregledati biblioteku recepata LIVESTRONG.COM ili koristiti neku svoju.
2. Kupite skupno. Sastavite popis onoga što još nemate i krenite do trgovine. Obavezno istražite svoj recept kako biste točno znali koliki će vam sastojak trebati za više obroka, a ne zaboravite uzeti u obzir i koliko drugih hranite.
3. Kuhajte dovoljno za tjedan dana. Skupite sve svoje sastojke i krenite na posao! Vaša priprema uvelike će ovisiti o vrsti hrane i obroka koje pripremate tijekom tjedna. Na primjer, ako pripremate salate za ručak, možda biste trebali započeti s temeljcem špinata ili kelja za svaku od pet porcija, a zatim na svaku stavite različite prelive. Ili ako izrađujete burritos za doručak, možda biste trebali postaviti liniju za montažu radi pojednostavljivanja stvari.
4. Podijelite ga. Nakon što je sve skuvano, stavite ga u odvojene posude, tako da ujutro možete lako uhvatiti spremnik za ručak na izlasku. Ili se možete odlučiti držati ga u jednoj velikoj posudi (ako recimo da je to prilog) i zagrijati samo ono što vam treba za vrijeme objeda.
5. Uživajte! Vrijeme je da ukusite plodove svog rada (možda doslovno). Sjednite i uživajte u svojim zdravim, ukusnim obrocima bez stresa da prethodno morate provesti sat vremena u kuhinji ili potrošiti dobar novac na nezdravije mogućnosti.
Pridružite se našoj Facebook Challenge grupi
Pa jesi li unutra? Zatim nam se pridružite u Facebook grupi LIVESTRONG.COM Challenge. Pronaći ćete cijelu zajednicu zdravih ljudi koji dijele ideje, recepte, savjete za pripremu obroka, podršku i ohrabrenje (kao i neke slične slike hrane koja izaziva drogu).
Što misliš?
Jeste li ikad prije pripremili obrok? Kako je prošlo? Koji su vaši omiljeni recepti? Imate li korisnih savjeta ili savjeta? Ili ako nikada prije niste jeli pripremljeno, imate li kakvih pitanja? Podijelite sve u komentarima ispod ili u našoj Facebook grupi!
