Applebee's je svakodnevni restoran s blagovaonicom koji nudi razne mogućnosti jela, od tjestenine i hamburgera do piletine i odrezaka. Iako su mnogi predmeti s visokim udjelom kalorija, masti i natrija, restoran nudi i zdravije obroke s manje od 550 kalorija. S bilo kojim jelima možete zamijeniti prilog salatu - kuću ili Cezar - umjesto pomfrit. Applebeeva cezar salata na raspolaganju je i u većoj veličini kao jedan od kombiniranih izbora za ručak u restoranu.
Sastojci
Jabukova Cezar salata priprema se od rumene salate, šarlanskih krutona, brijanog parmezana i češnjačkog preljeva s češnjakom.
Porcija
Applebee's navodi podatke o hranjivim sastojcima za svoju Cezar salatu "posluženu" i za bočni dio salate i za veći kombinirani dio ručka. Obje veličine obično jede jedna osoba, a ne dijeli ih s drugima.
Prehrambene činjenice
Mala cezar salata ima 90 kalorija, 3, 5 g masti, 1, 5 g zasićenih masti, 10 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 5 g proteina i 125 mg natrija. Za usporedbu, pomfrit ima 400 kalorija, 19 g masti i 740 mg natrija. Bočna salata Cezar zdravija je opcija od čak i salate sa strane, koja sadrži 230 kalorija, 15 g masti i 7 g zasićenih masti.
Veća Cezarova salata koja dolazi uz Applebee-ove kombinirane obroke ima 220 kalorija, 19 g masti, 4 g zasićenih masti, 8 g ugljikohidrata, 2 g vlakana i 4 g proteina. Sa samo 360 mg natrija, Cezar je vaša najbolja opcija za salatu ukoliko pokušate smanjiti unos natrija.
Ili cezar salatu možete učiniti zdravijom, tražeći preljev sa strane. Zatim umočite vilicu u preljev, umjesto da ga prelijete salatom, kao što preporučuju centri za kontrolu i prevenciju bolesti.
alergeni
Prema informacijama o alergenima navedenim na web stranici Applebee-a, Cezar salata s dresingom sigurna je za osobe s alergijama na kikiriki, školjke i orahe. Izbjegavajte salatu ako ste alergični na soju, mliječno mlijeko ili pšenicu, jer ona sadrži sastojke s tim alergenima. Ako imate alergiju na jaja, zatražite salatu bez preljeva. Imajte na umu da čak i ako salata ne sadrži određeni alergen, unakrsna kontaminacija uvijek je mogućnost u preporukama za pripremu hrane u restoranu.
Više opcija izbornika
Uz redovitu Cezar salatu, Applebee's nudi pileću Cezar salatu na roštilju, s 820 kalorija i 57 g masti. Da biste ovo učinili zdravijom opcijom, naručite je bez oblačenja. Uštedjet ćete 450 kalorija i 47 g masti. Pileća salata sa roštilja Cezar salata je također dostupna u pola veličine. Kompletne prehrambene podatke i informacije o alergenima za ove izbore izbornika možete pronaći na web mjestu Applebee.