Godinama su dermatolozi tvrdili da dijeta nije utjecala na akne vulgaris, poznate i jednostavno kao akne. No, nedavna istraživanja pokazuju da određena hrana može pokrenuti ili pogoršati ovo stanje kože. Razgovarajte sa svojim dermatologom o promjenama prehrane koje bi mogle pomoći ako imate cistične akne - teški oblik. Dijeta sama po sebi nije nadomjestak dokazanim medicinskim režimima, ali može nadopuniti vaš trenutni tretman protiv akni.
Hrana koja sadrži visok glikemiju doprinosi aknama
Časopis za lijekove i dermatologiju objavio je u travnju 2014. studiju koja je procijenila potencijalne prehrambene čimbenike koji mogu pridonijeti nastanku akni. Istraživači su ispitali studije objavljene od 2009. do 2013. i zaključili da su visoki glikemijski ugljikohidrati glavni prehrambeni krivac. Glikemijski indeks koristi se za mjerenje kako dramatično ugljikohidratna hrana podiže šećer u krvi. Autori studije preporučili su dermatolozima da potiču pacijente protiv akni da ograniče unos hrane s visokim GI.
Dijeta niskog glikemije poboljšava akne
Studija objavljena 2007. u American Journal of Clinical Nutrition eksperimentirala je s niskom glikemijskom dijetom kod muškaraca koji imaju akne u dobi od 15 do 25 godina. Dijeta se sastojala od 25 posto proteina i 45 posto ugljikohidrata s niskim glikemije. Nakon 12 tjedana, istraživači su otkrili da je dijeta rezultirala smanjenjem lezija od akni, poboljšanom osjetljivošću na inzulin i gubitkom težine. U budućnosti, istraživači trebaju testirati jesu li smanjena težina i poboljšana osjetljivost na inzulin pridonijeli i poboljšanju akni.
Izbjegavanje visoko-glikemijske hrane
Glikemijski indeks daje hrani od 0 do 100 hrani koja sadrži ugljikohidrate na temelju utjecaja koji ima na glukozu u krvi. Hrana s visokim glikemije ima ocjenu od 70 do 100. Pokušajte sa svojim liječnikom da smislite plan obroka sa niskim glikemijom i pokušajte nekoliko tjedana da provjerite poboljšava li se vaša akna. Izbjegavat ćete hranu s visokim glikemijem poput bijelog krumpira, instant zobene kaše, bijele riže, pizze, pereca, kolačića, kolača, vafla i drugih rafiniranih ugljikohidrata. Umjesto toga, jesti ćete hranu s malo glikemije poput žitarica od mekinja, smeđe riže, staromodne zobene pahuljice, graha, krupnog zrna i nemasnog povrća poput artičoka, šparoga, brokule, briselske klice, kupusa, cvjetače, patlidžana i lisnatog zelenila.
Mliječna hrana pokazuje potencijalnu vezu
Određena mliječna hrana također je povezana s aknama, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu BMC Dematology za kolovoz 2012. godine. Istraživači su proveli ispitivanje slučaja među malom skupinom bolesnika s aknama. Volonteri su zabilježili unos hrane i procjenili su ozbiljnost akni. Istraživači su otkrili pozitivnu vezu između količine konzumiranog mlijeka i sladoleda i težine akni. Budući da je mliječno mlijeko dobar izvor kalcija i vitamina D, te hranjive sastojke morate dobiti iz nedovoljnih izvora ako se odlučite za izbjegavanje mliječnih proizvoda. Vaš liječnik može preporučiti dopunu. Najniži izvori vitamina D s niskim glikemije su tuna, losos, riba, sardine, jaja i cjelovite žitarice obogaćene za doručak. Kalcij možete dobiti iz sojinog mlijeka, tofua, lososa, sardine i lisnatog zelenila poput kelja, repa i bok choi-a.
