kalorije
Posluživanje pečenih sjemenki tikvica - oko 85 sjemenki - osigurava 126 kalorija, što čini više od 6 posto dnevnog unosa 2.000 kalorija. Kalorična gustoća sjemenki tikvica korisna je ako pokušavate udebljati, jer za postizanje kilograma morate potrošiti više kalorija nego što ih svakodnevno trošite. To može biti teško ako odaberete hranu s niskim udjelom kalorija, pa je kalorična hrana poput sjemenki tikvica dobar izbor u ovom slučaju.
Dijetalna mast
Sjemenke tikvica sadrže veliku masnoću, jer svaka porcija jedne unce sadrži 5, 5 grama masti. Međutim, ova je mast nezasićena, što može biti korisno iako je kalorično gusto. Nacionalni zavodi za zdravlje objašnjavaju da povećavanje unosa nezasićenih masti i proteina na štetu ugljikohidrata može pomoći smanjenju rizika od srčanih bolesti.
Sadržaj ugljikohidrata
Sjemenke tikvice sadrže ugljikohidrate s 15 grama u obroku od 1 unce. Iako ugljikohidrati pružaju vašem tijelu energiju, ograničavanje unosa ugljikohidrata može pomoći u mršavljenju. Pregledom istraživačkih studija objavljenih u februarskom izdanju "Arhiva interne medicine" utvrđeno je da su dijeta sa niskom razinom ugljikohidrata proizvela brži gubitak kilograma od dijete s više ugljikohidrata.
Sadržaj proteina
Sjemenke tikvica bogate su bjelančevinama, pružajući 5, 2 grama u svakoj obroci od jedne unce. Vaše tijelo koristi protein kako bi pomoglo u rastu i razvoju tkiva u tijelu, pa MedlinePlus predlaže konzumiranje 50 do 65 grama proteina dnevno. Jedna porcija sjemenki tikvica sadrži 10 posto te količine.
