Sjeme crnog kumina porijeklom je iz jugozapadne Azije. Uobičajeno ih se koristi u kulinarske svrhe u izradi slatkiša i pripremi likera zbog oštrog gorkog mirisa i okusa. Sjemenke crnog kumina stoljećima se koriste u medicinske svrhe. Studija iz istraživanja fitoterapije u kolovozu 2000. godine potvrđuje prisutnost kemikalija u sjemenkama crnog kumina koje nude antioksidativne koristi, prije svega kemijski timokinon. Antioksidanti oslobađaju tijelo slobodnih radikala koji uzrokuju oštećenje stanica i potiču bolest. Konzumiranje sjemenki crnog kima smatra se biljnim, alternativnim liječenjem i treba ga uzimati pod vodstvom liječnika.
Prednosti raka
Nekoliko znanstvenih studija ispituje učinkovitost timokinona iz sjemenki crnog kumina za liječenje raka. Studija u broju „Prehrana i rak“ za 2010. godinu pokazuje da timokinon potiče protuupalne učinke, inhibira rast i proliferaciju stanica karcinoma i čak uzrokuje staničnu smrt u stanicama raka. Ovo je ispitivanje uglavnom provedeno na staničnim kulturama, ali rezultati su potaknuli daljnje ispitivanje timokininona u kliničkim ispitivanjima koja su uključivala ljudsku populaciju.
Prednosti imunološkog sustava
Postoje uvjerljivi znanstveni dokazi da konzumiranje sjemenki crnog kumina pogoduje imunološkom sustavu. Studija u „Imunofarmakologiji i imunotoksikologiji“ iz lipnja 2010. godine procijenila je uporabu sjemena crnog kumina na imunološkom sustavu ispitanika koji su bili izloženi gama zračenju. Rezultati studije otkrivaju da su ispitanici kojima je ulje crnog sjemena davano oralno imali manje poremećaja imunološkog sustava kao rezultat izloženosti radijaciji u odnosu na ispitanike koji nisu liječeni. Rezultati ove studije pokazuju da ulja sjemenki crnog kumina nude zaštitu imunološkog sustava od izloženosti zračenju.
Prednosti protiv bakterija
Znanstvene studije također su pokazale da sjemenke crnog kumina mogu ponuditi koristi kao antibakterijsko sredstvo. Jedno je istraživanje ispitalo učinke sjemenki crnog kumina na bakterijsku infekciju meticilin rezistentnim Staphylococcus aureusom, uobičajeno poznatim kao MRSA. Ovo je istraživanje objavljeno u broju časopisa "Journal of Ayub Medical College" za srpanj i kolovoz, a pokazalo je da sjemenke crnog kumin-a nude inhibicijski učinak na nekoliko sojeva Staphylococcus aureus rezistentnih na meticilin. Ti su rezultati značajni jer stafilokok aureus otporan na meticilin može postati rezistentan na antibiotike, pa upotreba sjemenki crnog kumina može postati raširenija u liječenju meticilin rezistentnog Staphylococcus aureus ako se pojavi otpornost.
Prednosti epilepsije
Postoje znanstveni dokazi koji navode da davanje sjemenki crnog kumina može ponuditi antikonvulzivne koristi. Prema studiji objavljenoj u "Medical Science Monitor", više od 15 posto slučajeva epilepsije u djetinjstvu otporno je na liječenje iako su lijekovi protiv epilepsije široko dostupni. Ova studija ispitala je upotrebu ekstrakta iz sjemenki crnog kumina na 23 djece, u dobi od 13 mjeseci do 13 godina, s poremećajem vatrostalnog napadaja. Rezultati studije pokazali su značajno smanjenje učestalosti napadaja u skupini koja je tretirana ekstraktom sjemena crnog kumina.
