Ideja da biste trebali birati hranu na temelju vaše krvne grupe je kontroverzna. Teoriju krvne grupe dijeta popularizirao je naturopatski liječnik Peter D'Adamo nakon proučavanja genetike, medicinske povijesti i antropologije. Međutim, drugi u medicinskoj zajednici navode nedostatak neovisnih istraživanja kako bi poduprli njegove tvrdnje o vezi između zdravlja i kompatibilnosti hrane s svakom od četiri glavne krvne grupe.
Teorija krvne grupe
D'Adamo tvrdi da antigeni koji određuju koju krvnu grupu imamo također utječu na to kako naša tijela probavljaju proteine hrane zvane lektini. Kaže da pravilno konzumiranje namirnica može učiniti da se osjećate bolje, a jedenje pogrešnih namirnica može pridonijeti debljanju i nizu zdravstvenih problema. Hrana za koju kaže da je najbolja za svaku krvnu skupinu temelji se na tome kada je ta krvna grupa evoluirala u ljudskoj povijesti i na vrstama hrane koje je rani čovjek tada jeo.
Vrsta hrane
Ako kupujete jela tipa A, uputite se na tržište farmera ili proizvodite odjeljak lokalne trgovine. D'Adamo preporučuje prehranu vegetarijanskog tipa za tip A, jer kaže da se ta krvna grupa razvila tijekom ustaljenih, agrarnih vremena u ljudskoj povijesti. Popis namirnica tipa A uključivao bi obilje voća i povrća koji su „svježi, čisti i organski“ da bi odgovarali osjetljivijem imunološkom sustavu tipa A. Žitarice, orašasti plodovi i sjemenke također su dobri. Uz to, D'Adamo kaže kako tip A uspijeva na vježbama za smirenje, poput joge i tai chija.
Najpovoljnije
Kada je riječ o povrću, na listi za kupovinu trebali bi biti češnjak, luk, brokula, mrkva, zelje, kelj, bundeva, špinat, artičoka, cikorija, zelje, okra, peršin, klice lucerke, tempeh, tofu i repa. Jagode, šljive, suve šljive, smokve, ananas, trešnje, marelice, grejpfrut i limuni spadaju su među najbolje voće tipa A. Najkorisnija zrna navedena su kao amarant i heljda. Kikiriki i sjemenke bundeve nalaze se na najpovoljnijoj listi, zajedno s lanenim sjemenkama i maslinovim uljima. Najkorisniji morski plodovi uključuju šarana, bakalara, šargarepu, crvenkapicu, duginu pastrmku, losos, sardine i ribu.
Hrana koju treba izbjegavati
Ako pokušavate slijediti dijetu krvne grupe, D'Adamo navodi i hranu koja nije korisna za svaku od krvnih grupa. Ako imate krv tipa A, klonite se mesa i mliječnih odjela trgovine. Ova hrana bogata proteinima nalazi se na popisu "izbjegavaj" za tip A. Perad i jaja također trebaju izbjegavati. Kaže se da životinjska hrana usporava metabolizam ljudi koji imaju krv tipa A. D'Adamo preporučuje svima da izbjegavaju prerađenu hranu, neovisno o krvnoj grupi.
