Kada sjednete s konjakom, te nezgodne kalorijske konjak vjerojatno su najudaljenije. Razmjerno mali broj kalorija ovog vrhunskog pića, privlačna aroma i gladak okus mogu učiniti konjak vašim pićem po izboru.
Otkrivanje kalorija konjaka
Konjak počinje život kao intenzivno destilirano bijelo vino koje ostari dok se ne transformira u vrlo poželjno piće s većim količinskim alkoholom (ABV), navodi poljoprivredni odjel francuske ambasade. Svaka šarža konjaka podvrgava se dvije destilacije tradicionalnim francuskim tehnikama. Konačno se konjak stara u posebno izrađenim bačvama od francuskog hrasta koji pojačavaju aromu i okus likera.
Američka Nacionalna medicinska knjižnica primjećuje da se standardno mjerenje konjaka odnosi na serviranje destiliranog alkoholnog pića od 1, 5 unce (ili jednokratno posluživanje) koje sadrži 40 posto ABV-a.
Svaka jedna čaša konjaka ili rakije pakira 100 kalorija. Te kalorije konjaka jednake su čaši punoj votke, viskija, ruma, džina ili tekile otporne na 80 godina. Tako kalorije konjaka padaju točno u skladu s kalorijama drugih destiliranih alkoholnih pića.
Ima li konjak koristi za zdravlje?
Kada pijete bilo koju vrstu alkohola, klinika Mayo preporučuje da se pridržavate smjernica umjerene konzumacije alkohola. Ako ste zdrava žena ili muškarac stariji od 65 godina, možete konzumirati do jedno piće dnevno. Ako ste muškarac stariji od 65 godina, dva pića dnevno ispunjavaju smjernice.
Konzumiranje alkoholnih pića (uključujući konjak) može imati posebne zdravstvene koristi, navodi Državno sveučilište Oregon. Konkretno, u proteklih nekoliko desetljeća došlo je do smanjenja rizika od koronarne bolesti srca i bolesti od 20 do 30 posto među pacijentima koji piju pivo, vino i alkoholne piće umjerenom brzinom. Međutim, nije poznato može li konzumiranje jedne određene vrste alkoholnih pića smanjiti rizik od CHD.
Osobe koje sudjeluju s laganom ili umjerenom konzumacijom alkohola mogu osjetiti smanjeni rizik od ishemijskog moždanog udara. Ishemijski moždani udar, koji obuhvaća 87 posto svih pojava moždanog udara, posljedica je nedovoljne isporuke krvi određenom dijelu mozga.
Umjereno konzumiranje alkohola također može pružiti određenu zaštitu protiv pojave dijabetesa tipa 2 i žučnih kamenaca. Međutim, škola za javno zdravstvo Harvard TH Chan kaže da definitivna povezanost trenutno ne postoji.
Negativni učinci teškog pijenja
Škola za javno zdravstvo Harvard TH Chan također naglašava da veliko pijenje može nanijeti značajnu štetu vašem tijelu. Konzumiranje velike količine alkohola može rezultirati oštećenjem vašeg srčanog mišića i može povisiti krvni tlak.
Prekomjerna konzumacija alkohola također može rezultirati upalom jetre i može čak uzrokovati potencijalno fatalnu cirozu jetre. Pijenje velike količine alkohola povezano je i s pojavom nekoliko vrsta raka.
Konzumiranje alkoholnih pića, čak i u umjerenim stopama, također može rezultirati postupnim povećanjem tjelesne težine, pri čemu jedno alkoholno piće sadrži u prosjeku 100 do 150 kalorija. Dakle, ako popijete tri pića dnevno, unosite preko 300 dodatnih kalorija u svoje tijelo. Ako preferirate miješana pića koja sadrže soda, sok, sirup ili tonik, to dodatno povećava kalorije.
