Kofeinski čajevi djeluju kao diuretik, čineći vas kroz urin izbacivati vodu; međutim, oni sadrže i hidratantnu vodu. Biljni čajevi obično nemaju kofein. Iako Uprava za hranu i lijekove preporučuje piti dodatnu vodu ako konzumirate kofein tijekom vježbanja ili vrućeg vremena, istraživanja pokazuju da čaj može biti jednako hidratizirajući kao i obična voda u umjerenim dozama. Čaj, kava, sok, mlijeko i ostala bezalkoholna pića ubrajaju se u vaš dnevni unos vode, napominje članak u časopisu "Scientific American".
Koliko je previše?
U studiji objavljenoj u "British Journal of Nutrition" 2011. godine, muškarcima su tijekom četiri odvojena dana dodijeljene 4 šalice crnog čaja, 6 šalica crnog čaja ili ekvivalentne količine vruće vode tijekom dana. Istraživači su otkrili da nema značajne razlike u razinama hidratacije nakon konzumiranja čaja u odnosu na vodu. Ipak, kofein može imati negativne nuspojave poput probavnih problema i tjeskobe kada se konzumira u velikim dozama. Medline Plus definira 5 šalica čaja dnevno kao umjereno konzumiranje kofeina i 10 šalica dnevno kao prekomjernu.
