Nećete naći nijednu super hranu koja rezanje brže zacjeljuje, ali vaša prehrana ima veliku ulogu u procesu ozdravljenja. Optimalno saniranje rana s minimalnim ožiljcima ovisi o specifičnim hranjivim sastojcima. Klinika u Clevelandu govori o raznovrsnoj hrani kao moćnoj hrani koja pomaže u zacjeljivanju rana. Ove namirnice su bogati izvori hranjivih tvari neophodnih za obnovu tkiva: proteina, cinka, željeza i vitamina A i C.
Savjet
Niti jedna hrana ne može magično zaliječiti vaše posjekotine i ožiljke, ali dijeta prepuna hranjivih namirnica, koja uključuju obilje bjelančevina, vitamina A i C, željeza i cinka, sastavni su dio procesa ozdravljenja.
Uzmite puno proteina
Proteini su nužni za obnovu oštećene kože, kolagena i krvnih žila. Zapravo, nedostatak proteina ometa ozdravljenje, a dobivanje odgovarajuće količine pomaže vam da popravite vaše posjekotine optimalnom brzinom. Ako pretrpite veliku ozljedu, imate ranu koja sporo zacjeljuje ili ste hirurški zahvatili, možda će vam trebati više proteina nego što je uobičajeno, ali o tome odluku treba donijeti kod svog liječnika. Mršavo meso, perad, riba, soja i grah sadrže najviše proteina, a slijede mliječni proizvodi i jaja s niskom masnoćom.
Vitamin C je bitan
Rezovi se iscjeljuju postupnim postupkom koji započinje temeljem kolagena. Nakon što se formira rešetka kolagena, nova koža raste s rubova posjekotine, koristeći kolagen za potporu dok se ne nađe u sredini. Kolagen se proizvodi od proteina, ali njegova proizvodnja ovisi o prisutnosti vitamina C.
Agrumi i sokovi su glavni izvori vitamina C. Ostali dobri izvori uključuju jagode, rajčice, paprike, pečeni krumpir, brokoli, špinat, kupus i bruske klice.
Vitamin A pojačava zacjeljivanje
Vitamin A također pomaže ojačati ranu potičući sintezu kolagena. Jaja, punomasno mlijeko i obogaćeni mliječni proizvodi s niskim udjelom masti pružaju vitamin A, no ne morate se oslanjati na životinjske proizvode. Povrće žute i narančaste boje i tamnozeleno lisnato povrće takođe su dobri izvori.
Cink i željezo pomažu obnovi
Vaše tijelo ne može proizvoditi bjelančevine i kolagen bez cinka, dok željezo dostavlja kisik na oštećeno mjesto. Jedan od najčešćih uzroka infekcije u posjekotini ili rani je nedostatak kisika, prema Advances in Wound Care. Manjak bilo kojeg minerala može odgoditi obnovu i popravak tkiva. Hrana bogata proteinima dobar je izvor cinka i željeza. Oba minerala nalaze se i u cjelovitim žitaricama i obogaćenim žitaricama i kruhu.
Stalna podrška ožiljcima
Ne postoje namirnice koje ožiljke liječe odmah. Međutim, za ožiljke je potrebna ista prehrambena potpora kao i posjekotine, jer se razvijaju kao normalan dio procesa zacjeljivanja rana. Jedite uravnoteženu prehranu za vrijeme i nakon procesa ozdravljenja, jer ožiljci s vremenom jačaju.
Nakon što se rez potpuno popravi, krema za sunčanje i hidratizirajuće masti mogu pomoći umanjivanju pojave ožiljaka, no pokazalo se da lokalni terapiji koji sadrže vitamin E, C ili D ne pomažu, navodi časopis Archives of Dermatological Research.
