Kajenski biber ima brojne ljekovite i kulinarske prednosti. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, Indijanci su koristili kajenski biber kao hranu i lijek još prije 9 000 godina. Cayenne sadrži tvar poznatu kao kapsaicin koja ima ublažavajuća svojstva. Tvar se nalazi u mnogim bezalkoholnim kremama za artritis i proizvodima za njegu kože. Zbog široke dostupnosti biljke, kod kuće lako možete napraviti svoje vlastite lijekove od kajenske paprike za liječenje raznih tegoba.
Lijek protiv zuba Cayenne
Staromodni kućni lijek za liječenje zubobolje uključuje kajenski biber, koji djeluje protu-nadražujući na smanjenje dublje boli u zubima i povećanje lokalnog protoka krvi. John Heinerman u svojoj knjizi "Ljekovite blagodati Cayennea" preporučuje dodavanje razine žlice mljevenog kajenskog bibera u kilogram jakog viskija i dopuštajući da se smjesa strmi dva tjedna. Svakodnevno dobro protresti. Nakon dva tjedna procijedite tekućinu u staklenu bocu i čuvajte na hladnom, tamnom mjestu. Za uporabu, nanesite 4 do 6 kapi smjese na pamučnu kuglu i stavite izravno na zahvaćeni zub. Ponovite po potrebi.
Cayenne koža i zajednički lijek
Stimulator zagrijavanja, kajenski biber nudi koristi za kožu i zglobove. Povećava cirkulaciju, ubrzava zarastanje rana, smanjuje upalu i desenzibilizira živčane završetke kako bi se olakšao bol. Može pomoći u liječenju kožnih poremećaja poput psorijaze i ekcema i umanjiti bolove u zglobovima uzrokovane artritisom i reumatizmom. U svojoj knjizi "Top 100 tradicionalnih lijekova", Sarah Merson preporučuje da napravite vlastiti aktualni kajenski lijek koji djeluje slično kao komercijalna kapsaicinska krema.
Da biste napravili, stavite 3/4 šalice sjeckane kajenske paprike u 2 1/4 šalice maslinovog ulja na vrh dvostrukog kotla. Dno dvostrukog kotla napunite vodom i stavite na slabu toplinu. Ostavite da se kajenska smjesa pirja 2 do 3 sata, a zatim uklonite s vatre. Ostavite da se smjesa ohladi na sobnu temperaturu, a zatim je procijedite kroz cjedilo s finim mrežicama u tamnu staklenu bocu. Za upotrebu, masirajte u kožu kako biste ubrzali zacjeljivanje ili u zglobove kako biste ublažili bol do tri puta dnevno po potrebi.
Cayenne probavni lijek
Travari i prirodni iscjelitelji stoljećima koriste kajenski biber kako bi pomogli u liječenju probavnih tegoba poput uznemirenog želuca, čira i probavnih smetnji. Jude C. Todd, autorica „Herbal home lijekova“, predlaže da napravite kajenski čaj kako bi se pomoglo u liječenju probavnih problema. Dodajte 1/2 žlice. kajenskog papra u prahu na 1 šalicu kipuće vode, promiješajte i ostavite da se smjesa strmi dok se dovoljno ohladi da se pije. Procijedite kroz komadić gaće i odmah popijte tekućinu. Uzimajte do 3 šalice dnevno prema potrebi s hranom. Ne uzimajte na prazan želudac, jer to kod nekih ljudi može izazvati blagu iritaciju. Ako se ne možete nositi s vrućinom, pokušajte s kajenom u obliku kapsula.
Lijek protiv rane od Cayennea
Cayenne ima reputaciju ubrzanja zacjeljivanja rana i smanjenja krvarenja. U svojoj knjizi "Kokosovi lijekovi", Bruce Fife preporučuje izradu peradi od kajenskog bibera za liječenje rana i krvarenja iz usta. Zagrijte 1 dio kokosovog ulja dok ne bude samo toplo, a zatim umiješajte u 1 dio mljevene kajenske paprike. Ostavite da se smjesa ohladi, a zatim nanesite izravno na kožu. Učvrstite ga zavojem i dodajte još ulja koliko je potrebno da peraja ostane vlažna. Ponovno nanosite svaki dan dok rana ne zacijeli. Ako je potrebno, umjesto kokosovog ulja koristite maslinovo ulje. Prije samoliječenja ozbiljnih rana kajenom posavjetujte se s liječnikom.
