Ljudi koji slijede dijetu krvne grupe koju je razvio naturopat Peter J. D'Adamo, vjeruju da možete izgubiti kilograme, postati energičniji i ojačati svoje zdravlje jedući hranu određenu za vašu specifičnu krvnu skupinu. Ako pripadate krvnoj skupini B, D'Adamo tvrdi da ste izravno porijeklom iz drevnih stanovnika stepskog stanovništva u Mongoliji. Bez obzira imate li B negativnu ili B pozitivnu krv - prema D'Adamo-u, hrana na hranu ne utječe na Rh faktor koji određuje negativnu ili pozitivnu krv - D'Adamo kaže da će vaša krv biti nespojiva sa lektinskim spojevima u hrani koja preci nisu jeli, što je rezultiralo lošim zdravljem i debljanjem. Zdravstveni radnici, međutim, tvrde da ne postoje znanstveni dokazi koji bi podržavali dijetu krvne grupe i da bi ona potencijalno mogla uzrokovati nutritivne nedostatke. Ne uvodite značajne promjene u svoje prehrambene navike bez da se prethodno obratite svom liječniku.
Protein
D'Adamo preporučuje ljudima koji pripadaju B negativnoj krvnoj grupi svoj protein iz mesa poput ovčetine, divljači, koze, janjetine i zeca; duboke oceanske ribe poput lososa, morske pastrve, bakalara, šarenice i skuše; mliječni proizvodi poput obranog ili 2 posto mlijeka, jogurta, skute i mocarele; i grah, posebno bubrežni, mornarski ili limunski grah. Osobe s krvlju tipa B mogu povremeno jesti hranu poput govedine, puretine, tunjevine, čedra i parmezana i graha kanellinija, ali ne smiju jesti orašaste plodove, leću, plavi sir, svinjske proizvode, školjke ili piletinu. Pristalice dijeta s krvnom grupom tvrde da pileće meso sadrži lektin koji napada krvotok i može izazvati moždane udare tipa B ili razviti poremećaj imunološkog sustava.
ugljikohidrati
Pojedinci krvne grupe B trebali bi izbjegavati sve proizvode od pšenice, kukuruza, ječma, bulghur-a, raži i heljde jer, prema D'Adamou, ta hrana sadrži lektine koji će potaknuti probleme s inzulinom, poremećajima krvi, pretjeranim umorom i debljanjem. Osobe koje pripadaju B negativnoj krvnoj skupini trebaju se držati riže, zobenih pahuljica, zobenih mekinja ili mljevenog mesa te koristiti rižino ili zobeno brašno za pečenje i kuhanje. Wasa, Ezekiel, Essene i smeđi riži kruh su također dobar izbor. Jednom ili dvaput tjedno ljudi tipa B mogu jesti malene obroke kvinoje ili proizvode koji sadrže kašu ili bundevu.
Voće i povrće
Smjernice o prehrani s krvnom grupom navode da je najbolje povrće za ljude negativne vrste B uključuju tamno lisnato zelje poput kelja, brokule, ogrlice i senfa; repa; slatki krumpir; mrkva i karfiol. Ananas, brusnica, sve vrste grožđa, šljive i papaja smatraju se najkorisnijim voćem. D'Adamo savjetuje ako spadate u krvnu skupinu tipa B, posebno treba izbjegavati rajčicu, kukuruz, avokado, artičoke, kokos, šipak i persimmons. Rajčica navodno sadrži lektine koji će uzrokovati želučane probleme osobama tipa B.
Začini, pića i masti
Đumbir, curry, kajenski peršin i peršin najbolji su začini i začini za osobe s B negativnom krvlju, dok su papar, kečap, paprika, cimet i kukuruzni sirup među najgorim. Ljudima tipa B preporučuje se piće biljnog čaja - posebno zelenog čaja - i svježeg soka pripremljenog iz njihovog najpovoljnijeg voća i povrća. Alkohol je prihvatljiv do dva puta tjedno, zajedno s začinima poput senfa, majoneze, džemova i žele. Osobe s krvlju tipa B trebaju koristiti prvenstveno maslinovo ulje i izbjegavati kukuruzno, šafranovo, suncokretovo, kanolovo i kikirikijevo ulje.
