Možete jesti svježe rajčice i krastavce samostalno, ali možete ih jesti i zajedno u salati za užinu ili lagano prilog. Salata od rajčice i krastavca može biti bogata esencijalnim hranjivim sastojcima, poput kalija i vitamina C, a neke vrste salate od rajčice i krastavca mogu vam također pomoći u mršavljenju. Da biste pospješili gubitak težine, uzmite u obzir i ostatak prehrane.
Prehrana učinite većom, ali niskom kaloričnom
Salate od rajčica i krastavaca mogu pomoći u mršavljenju pomažući zadovoljiti glad bez dodavanja mnogo kalorija. Šalica sjeckane rajčice sadrži samo 32 kalorije, a šalica sirovih krastavaca krastavca 16 kalorija. Biljke i začini, poput origana, timijana ili bosiljka, mogu aromatizirati salatu uz dodavanje jedva kalorija. Na ljetnom roštilju umjesto domaćeg jela pripremite salatu od rajčice i krastavca, ili napravite niskokaloričnu, jelo od punila od rajčice, krastavaca i piletine na žaru s cjelovitim kruhom.
Dodajte bjelančevine da to postane obrok
Protein je hranjivo sredstvo za punjenje koje može odgoditi početak gladi, ali salata od rajčice i krastavaca može imati malo proteina. Uključivanje izvora proteina uz svaki obrok i međuobrok može vam pomoći da izgubite kilograme, ali šalica nasjeckanog rajčice osigurava 1, 6 grama proteina ili 3 posto dnevne vrijednosti proteina, a šalica kriški krastavca osigurava manje od 1 grama proteina, Povećajte sadržaj proteina u salati od rajčice i krastavaca tako što ćete napraviti grčku salatu s feta sirom s niskim udjelom masnoće ili dodati slanutak.
Dodajte vlakno bez mnogo dodatnih kalorija
Prehrana s visokim vlaknima može vam pomoći pri kontroliranju težine, ali tipični Amerikanac dobiva tek polovicu preporučenih količina. Šalica sjeckane rajčice osigurava 2, 2 grama prehrambenih vlakana ili 9 posto dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2.000 kalorija. Šalica krastavaca daje 0, 5 grama dijetalnih vlakana. Povećanje potrošnje vlakana može vam pomoći u suzbijanju gladi kako bi vam pomoglo da izgubite kilograme. Imajte salatu od rajčice i krastavca umjesto grickalica s niskim sadržajem vlakana ili prilog, poput salate od tjestenine.
Odaberite svoje odijevanje pažljivo
Salata od rajčice i krastavaca s velikom količinom preljeva ili masti s visokim udjelom masti sadrži veće količine kalorija i manje je vjerojatno da će vam pomoći izgubiti kilograme. Možete napraviti malu, niskokaloričnu salatu od rajčice i krastavca s crvenim lukom, rajčicom, krastavcem, peršinom i limunovim sokom ili napraviti malu količinu preljeva s maslinovim uljem i balzamičnim ocatom za salatu koja je relativno niskokalorična, Salatu od krastavaca i rajčice premažite svježim grčkom jogurtom od kopra i bez masnoće, umjesto da ga premažete punim masnim kiselim vrhnjem.
